-REMPLACEMENT DES BECS POUR L’UTILISATION AVEC D’AUTRES TYPES DE GAZ: Pour changer les becs des brûleurs, suivez le procédé suivant:

Soulevez les brûleurs et dévissez les becs ( Fig. 6) en employant une clé réglable de 7 mm et changez les becs avec ceux conçus pour la nouvelle alimentation de gaz, selon les informations fournies dans le TABLEAU A ci-dessous.

fig.6

fig.7

TABLEAU A: Adaptation aux différents types de gaz

Gaz

 

NATUREL (A)

 

 

 

LP (E)

 

 

Brûleur

Pression

Diam inj.

Dèbit

Dèbit

Pression

Diam inj.

Dèbit

Dèbit

Diam.

nom.

reduit

nom.

reduit

bypass

 

 

 

 

 

 

[i.w.c.]

[1/100mm.]

[BTU/h]

[BTU/h]

[i.w.c.]

[1/100mm.]

[BTU/h]

[BTU/h]

[1/100mm.]

Auxiliaire

 

0,9

3400

900

 

0,54

3400

900

29

Semi-Rapide

4"

1,18

6100

1500

11"

0,7

6100

1500

37

Triple couronne

 

1,65

11900

5300

 

1,02

12300

5300

73

ATTENTION: gardez les orifices enlevés de l’appareil pour une utilisation future

Réglage des brûleurs

Réglage du "MINIMUM" sur les brûleurs

Pour régler le minimum sur les brûleurs suivez le procédé indiqué ci-dessous:

1)Allumez le brûleur et mettez le bouton sur la position de MINIMUM ( petite flamme ).

2)Enlevez le bouton ( Fig. 7) du robinet qui est réglé pour la pression standard. Le bouton se trouve sur la barre du robinet-même.

3)Près de la barre du robinet sur le top de travail, insérez un petit tournevis a encoches dans la tige de soupape (Fig. 7) et tournez la vis du réducteur de pression à droite ou à gauche jusqu’à ce que la flamme du brûleur soit réglée de la manière la plus appropriée au MINIMUM.

4)S’assurer que la flamme ne sorte pas en changeant rapidement la position du MAXIMUM en position de

MINIMUM.

ATTENTION: Le réglage décrit ci-dessus peut être seulement effectué avec des brûleurs qui emploient le gaz naturel, tandis qu’avec les brûleurs qui emploient le gaz propane, la vis doit être complètement vissée, dans le sens des aiguilles d’une montre.

Adaptation du régulateur de pression pour l’utilisation avec des différents types de gaz

Le régulateur de pression fourni avec l’appareil est un régulateur de pression du type convertible pour l’utilisation avec Gaz Naturel à une pression de sortie nominale de 4” w.c. (colonne d’eau) ou LP gaz à une pression de sortie nominale de 11” w.c. (colonne d’eau) et il est prédisposé par l’usine pour fonctionner avec un de ces gaz/pression, comme indiqué sur les étiquettes de réglage apposées sur l’appareil, l’emballage et le livret d’instructions.

Pour convertir le régulateur pour l’utilisation avec un gaz différent de celui qui a été arrangé il suffit d’effectuer les opérations suivantes:

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Bertazzoni P24400X manual Tableau a Adaptation aux différents types de gaz, Réglage des brûleurs

P24400X specifications

The Bertazzoni P24400X is a premium Italian-built gas range that epitomizes high performance and elegant design. This model is ideal for cooking enthusiasts who seek professional-grade capabilities in their kitchen. With its impressive features, this range not only enhances functionality but also elevates the overall aesthetic of any cooking space.

One of the standout features of the Bertazzoni P24400X is its powerful gas burners. The range is equipped with four sealed gas burners, which provide a variety of heat outputs, from a gentle simmer to rapid boiling. The burners are designed to deliver even heat distribution, ensuring that culinary creations are cooked to perfection. The innovative design of the burners also makes them easy to clean, maintaining the pristine appearance of the range.

Incorporating Bertazzoni's commitment to precision, this range includes high-efficiency burners that significantly reduce cooking times. The ergonomic control knobs provide precise temperature adjustments, allowing chefs to fine-tune their cooking methods for optimal results. This level of control is essential for achieving restaurant-quality dishes at home.

The Bertazzoni P24400X features a spacious oven with a generous capacity, which is perfect for preparing multiple dishes simultaneously. The oven uses a convection cooking system that distributes heat evenly, resulting in perfectly baked goods and evenly roasted meats. The range also includes a large viewing window and an internal light, making it easy to monitor cooking progress without opening the door and disrupting the heat.

Safety is a primary consideration in the design of the Bertazzoni P24400X. The oven is equipped with a flame failure device that automatically cuts off the gas supply if the flame goes out, providing peace of mind during cooking. In addition, the continuous cast-iron grates ensure stability and allow for smooth transitions between burners, accommodating various pot sizes without the need for repositioning.

Furthermore, the stylish stainless-steel finish not only grants the range a modern look but also ensures durability and resistance to scratches and stains. Its sleek design is complemented by elegant lines and a minimalist profile, effortlessly fitting into any kitchen decor.

In summary, the Bertazzoni P24400X is a fusion of advanced technology, safety, and Italian craftsmanship. Its powerful burners, capacious convection oven, and focus on user-friendly features make it an exceptional choice for homeowners who value aesthetics and performance in their kitchen appliances. Investing in this range means embracing a culinary experience marked by efficiency, elegance, and excellence.