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7.2Arbeiten mit den Schneid- und Raspelscheiben

Vorsicht:

Die Schneidkanten sind sehr scharf! Seien Sie besonders Vorsichtig beim Einsetzen und Herausnehmen sowie bei der Reinigung der Scheiben!

benutzen Sie niemals Ihre Finger, Löffel- stiele oder ähnliche Gegenstände um die Lebensmittel durch den Einfüllschacht zu drücken!

Mit den Schneid- und Raspelscheiben kön- nen Sie schnell Zutaten in Scheiben schnei- den oder Raspeln. Die spezielle Pommes- Scheibe ermöglicht Ihnen die fixe Zubereitung von hausgemachten Pommes Frites. Mit der Reibekuchen-Scheibe können Sie rohe Kartoffeln für den Teig zerkleinern, aber auch anderes Gemüse oder Obst fein raspeln.

Setzen Sie die Rührschüssel auf die Küchenmaschine. Wählen Sie die passen- de Scheibe.

Setzen Sie die Scheibe mit der Führungskante (die Seite ohne Markierung) in den Scheibenhalter.

Drücken Sie die andere Seite (markiert mit zwei Kreisen an den Ecken) herunter bis die Scheibe mit einem „Klick“ ein- rastet.

Stecken Sie den Halter auf die Antriebsachse. Greifen Sie mit Daumen und Zeigefinger in die Löcher des Scheiben- halters und setzen die- sen auf den Halter.

Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel.

Nun können Sie die Zutaten durch den Einfüllschacht einfüllen.

Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler zum Schneiden und

Raspeln auf die Stufe 3 (höchste Geschwin- digkeit). Möchten Sie weiches Obst oder Gemüse verarbeiten können Sie auch eine niedrigere Geschwindigkeit wählen.

Drücken Sie die Zutaten langsam und stetig mit dem Stopfer in den Einfüllschacht.

Um die Scheibe aus dem Scheibenhalter zu nehmen, drücken Sie die Scheibe an der mar- kierten Seite nach oben aus dem Scheibenhalter heraus.

Tipps:

Schneiden Sie die Lebensmittel vorher in Stücke, damit diese durch den Einfüllschacht passen.

Befüllen sie den Einfüllschacht gleichmäßig und üben Sie nicht zuviel Druck aus.

Wenn Sie große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten möchten, machen Sie dies in kleinen Fuhren, und leeren Sie die Rührschüssel zwischendurch.

7.3 Arbeiten mit dem Knetmesser

Mit dem Knetmesser können Sie Brotteig kneten und Rührteig oder Kuchenteig rühren.

Setzen Sie die Rührschüssel auf die Küchenmaschine.

Setzen Sie das Knetmesser auf den Halter und stecken die- sen dann auf die Antriebsachse.

Geben Sie die Zutaten in die Rührschüssel.

Setzen Sie nun den Deckel auf die Schüssel und den Stopfer in den Einfüllschacht. Stellen Sie den Geschwindig- keitsregler auf die in der Tabelle empfohlene Stufe.

Tipps:

Geben Sie flüssige Zutaten zu letzt in die Schüssel und beginnen Sie das Rühren mit niedriger Geschwindigkeit um Spritzer zu vermeiden.

Befüllen Sie die Rührschüssel nicht mehr als bis zur Markierung MAX (1,5l).

Nutzen Sie zum mixen von dünnflüssigen Gemischen nur die Geschwindigkeitsstufe 1 und befüllen Sie den Behälter mit maxi- mal 1 Liter Flüssigkeit um ein Heraus- schwappen der Flüssigkeit zu vermeiden.

8 Arbeiten mit dem Mixer

Vorsicht

Schalten Sie den Mixer nie ein, wenn die- ser leer ist.

Stecken Sie niemals den Stecker in die Steckdose, bevor der Mixbehälter und der Mixer-Deckel korrekt zusammengesetzt sind.

Ziehen Sie stets den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie den Mixbehälter abnehmen.

Füllen Sie keine Zutaten in den Mixbehälter, die heißer als 80°C sind.

Um ein herausspritzen zu vermeiden, geben Sie nie mehr als 1,5 l Flüssigkeit in den Mixbehälter.

Entfernen Sie nie den Mixer-Deckel im laufenden Betrieb.

Nehmen Sie zuerst den Mixer-Deckel ab, bevor Sie den Mixbehälter abnehmen.

Lassen Sie den Mixer nie mehr als 3 Minuten ununterbrochen laufen.

Mit dem Mixer können Sie Zutaten fein pürie- ren und mixen. Sie können den Mixer zur Herstellung von Suppen, Saucen, Milch Shakes, Babynahrung nutzen, oder Gemüse und Obst zu Brei verarbeiten

Entfernen Sie zuerst die Abdeckung für den Motorblock indem Sie diese im Uhrzeigersinn drehen.

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Bifinett KH 700 manual Arbeiten mit den Schneid- und Raspelscheiben, Arbeiten mit dem Knetmesser, Arbeiten mit dem Mixer

KH 700 specifications

The Bifinett KH 700 is a remarkable versatile kitchen appliance designed to streamline food preparation and elevate culinary experiences. This multifunctional kitchen machine caters to the needs of both amateur cooks and seasoned chefs, offering a myriad of features that are sure to impress.

One of the standout features of the Bifinett KH 700 is its powerful motor, which boasts an impressive output, ensuring that even the toughest ingredients can be processed with ease. The robust motor helps facilitate various tasks such as kneading dough, chopping vegetables, and mixing batter, thus making it an indispensable tool for bakers and home cooks alike.

The design of the Bifinett KH 700 emphasizes user convenience. The appliance comes equipped with multiple mixing bowls, allowing for simultaneous preparations while minimizing the need for constant washing and cleaning. The non-slip base ensures stability during operation, providing peace of mind while handling heavier mixtures. Additionally, its compact design ensures that it doesn’t consume excessive counter space, making it suitable for both small and large kitchens.

When it comes to versatility, the Bifinett KH 700 does not disappoint. It offers various attachments that expand its functionality beyond traditional mixing and kneading. The available accessories include dough hooks, whisks, and shredding attachments, enabling users to explore a vast array of culinary possibilities—from whipping cream to preparing fresh pasta.

Advanced technology is at the heart of the Bifinett KH 700, with features such as variable speed settings and a pulse function that allows for precise control over food preparation. This level of customization ensures that every dish is made to perfection, catering to individual preferences concerning texture and consistency.

Moreover, the Bifinett KH 700 is designed with safety in mind. It incorporates safety locks and an overload protection feature to prevent overheating during heavy usage. These aspects not only enhance the longevity of the machine but also safeguard against potential accidents in the kitchen.

In summary, the Bifinett KH 700 stands out as a powerful, versatile, and user-friendly kitchen appliance. With its advanced motor, multiple attachments, and safety features, it equips users with the tools needed to create a plethora of delicious dishes. Whether you are baking, mixing, or shredding, this kitchen machine will certainly become a valuable ally in your culinary endeavors.