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Noutilicealmohadillasdefibrasmetálicasnilimpiadoresabrasivossobrela
superficiedecocinarparanoestropearelacabadoantiadherente.Pararemoverlos
alimentosadheridosalasuperficiedecocinardelaplancha,utiliceuncepillode
cerdasplásticasounaalmohadilladenailon.
Consejos
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Afindenoestropearlasuperficieantiadherentedelaplancha,nosedebeemplear
utensiliosafiladosynosedebecortarlosalimentosdirectamentesobrela
superficiedecocinar.Serecomiendaelusodelosutensiliosdesilicón,losdegoma
termoresistenteolosdemadera.
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Paraevitarquelosalimentosseadhieran,serecomiendaengrasarorociarde
aceitedecocinarlasuperficiedecocinardelaplancha.
ESPAÑOL
GUIA DE TIEMPO DE COCCIÓN Y TEMPERATURAALIMENTO TEMPERATURA TIEMPO DIRECCIONES
(precalentará) DE COCCIÓN
(minutos)
Tocino 90°C(°F) 8- Voltearconfrecuencia
paradorar
uniformemente.
Chorizo
salchichas, 90°C(°F) 8- Voltearconfrecuencia
paradorar
uniformemente.
empanadas, 90°C(°F) -0 Voltearconfrecuencia
congeladas paradorar
uniformemente.
italianas,frescas 90°C(°F) - Voltearconfrecuencia
paracocinarbienydorar
uniformemente.
Torrejas °C(0°F) -0 Rociarlasuperficiecon
aceitedecocinar;voltear
amediociclodecocción.
Panqueques 90°C(°F) -0 Rociarlasuperficiecon
aceitedecocinar.Verter
/tazadelamezcla
sobrelaplancha;voltear
encuantoseformen
burbujasporencimay
loscostadostengan
aparienciaseca;dorar
porelotrolado.
Huevos
revueltos °C(0°F) - Rociarlasuperficiecon
aceitedecocinar.Verter
loshuevossobrela
plancha.Cuandola
mezclaempiecea
espesar,revuelvael
inferioryloscostados
hastacocinarloshuevos
algusto.
fritos,fritospor °C(0°F) - Rociarlasuperficiecon
aceitedecocinar.Freír
loshuevosunsololado
hastacocinarlos;voltear
algusto.