Como usar
PARA COCINAR EN EL RECIPIENTE VAPORIZADOR
1. Llene el depósito al nivel deseado con agua fría..
NOTA: Para acentuar el sabor, agregue jugo de limón, consomé o vino blanco al depósito del agua. No use cerveza, vino tinto, extractos (ej., vainilla), ni jugos en el recipiente ya que pueden manchar el depósito del agua.
9.Después de vaporizar, sujete siempre con agarraderas el recipiente vaporizador, el colector y la arrocera.
Cuidado y limpieza
PRECAUCION: Desconecte y permita que la vaporizadora se enfríe antes de hacer cualquier limpieza.
❑ Los recipientes, la tapa y el colector: Sumerja en agua caliente y detergente. |
Enjuague bien y seque. Pueden lavarse en la máquina lavaplatos. |
Colector de jugos
2.Sujete el colector por la asa y colóquelo sobre la base. (Ilus. A)
3.Coloque las hierbas o las especies dentro del infusor para acentuar el sabor (Ilus. B).
Importante: Para prevenir que se filtren partículas pequeñas por el infusor, moje la maya antes de agregar los condimentos.
❑ El depósito para el agua: (interior de la base), vierta agua caliente con detergente. |
Utilice un cepillo o un limpiador de fibras plásticas; no abrasivas. Enjuague con |
agua caliente. |
❑ Cuidado especial para la resistencia de calor: Después de varios usos, la |
resistencia de calor puede decolorarse. Al limpiarla: |
• No cubra la base con ningún otro accesorio. |
• Vierta vinagre dentro de la base hasta el nivel “Hi” (lleno). |
A
Base
Si no lo desea, no es necesario agregar hierbas al infusor.
• Conecte la unidad y ajuste el control de tiempo a 20 minutos. |
Infusor para el sabor 
B
Recipiente vaporizador
Tapa con
Cguías
NOTA: Puede usar el colector cuando no utilice la arrocera. Esto previene que la grasa y los jugos goteen dentro del agua y pasen al recipiente vaporizador. Si lo desea, puede guardar estos jugos para salsas y demás.
4.Coloque los alimentos en el recipiente vaporizador y ponga la tapa de modo que las asas queden alineadas y las guías se ajusten a las ranuras.
5. Coloque el recipiente vaporizador dentro
de la base, conecte el cable y ajuste el control al tiempo deseado; marca hasta 75 minutos. Sonará una campana y se apagará la luz para indicar que el ciclo ha finalizado. La unidad se apaga automáticamente. Quedará un poco de agua en el depósito.
PRECAUCIÓN: Después de preparar alimentos al vapor, siempre utilice agarraderas de cocina para sujetar los recipientes de la vaporizadora. Alce la tapa y mantenga la cara y el cuerpo alejados del vapor.
• No permita que la solución hierva y se derrame sobre la unidad. |
• Cuando suene la campana y se apague la luz, vierta la solución de viangre |
y enjuague con agua. No utilice fibras abrasivas para limpiar la reistencia |
de calor. |
❑ Es normal que con el tiempo y con el repetido uso de hierbas y especies, |
el colector y la base se decoloren. |
❑ Exterior de la base: Limpie la base y el cable con un paño húmedo y séquela |
bien. Nunca sumerja la base en agua ni la coloque dentro de la máquina |
lavaplatos. |
NOTA: No use blanqueadores, limpiadores, ni fibras abrasivas para limpiar las partes de la vaporizadora.
NOTA: El tiempo para vaporizar puede variar de acuerdo con su gusto y con las cantidades. La cantidad de tiempo sugerida a continuación ha sido estimada desde el momento que se ajusta el control de tiempo a la posición para comenzar (ON).
NOTA: Si el tiempo deseado para cocinar es menos de 15 minutos, ajuste el control pasados los 15 minutos y después a la cantidad de tiempo deseada
6.Puede invertir la tapa para que sirva como soporte del recipiente vaporizador (Ilus. C). Desconecte la unidad, saque el recipiente y colóquelo sobre la tapa invertida.
7.Cuando prepare alimentos en la arrocera, agregue arroz, hierbas, condimentos y agua directamente dentro del recipiente, y llene el depósito del agua hasta el nivel apropiado. Coloque el recipiente vaporizador dentro de la base y el la arrocera con sus contenidos dentro del vaporizador.
NOTA: NO use el colector ni el infusor para el sabor junto con la arrocera.
8.La arrocera también puede ser utilizada para cocinar vegetales u otros alimentos con salsas, para guisar pollo o pescado con caldo, o para recalentar alimentos ya preparados como las cacerolas.
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