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GUÍa De CoCCiÓn por ConVeCCiÓn
nota: Para cocinar los alimentos, se puede utilizar las dos posiciones de la parrilla, la
más alta o la más baja.
aLiMento CantiDaD teMp./tieMpo proCeDiMiento
Porciones de
pollo
Según la
capacidad de
la bandeja de
hornear
(de 1 a 4 piezas)
191 °C
(375 °F) de 45
a 55 minutos
Hornear hasta que el
termómetro de cocinar
indique 82 °C (180 °F).
Jamón, cordero
o chuletas de
cerdo, filetes
de pescado o
bistec
Según la
capacidad de
la bandeja de
hornear (de 1
a 4 chuletas o
filetes)
Cocinar a
163 °C (325 °F)
o preparar al
gusto.
Hornear al gusto.
galletas (de
receta o de masa
refrigerada para
cortar y hornear,
de cucharada o
precortadas)
de 6 a 8 galletas Según las
direcciones del
paquete o la
receta
Acomodar en la bandeja de
hornear y colocar encima
de la parrilla corrediza.
Hornear hasta quedar bien
cocidas y dorar al gusto.
Biszochos, panes
pequeños (de
receta o de masa
refrigerada)
Según la
capacidad de
la bandeja de
hornear
Según las
direcciones del
paquete o la
receta
Acomodar en la bandeja
directamente sobre la
parrilla corrediza. Hornear
hasta quedar bien cocidos
y dorar al gusto.
Papas o camotes de 1 a 6
medianos
Cocinar a
204 °C (400 °F)
de 1 a 1¼ hora.
Acomodar en la bandeja
directamente sobre la
parrilla corrediza. lavar y
pinchar las papas. Colocar
las papas directamente
sobre la parrilla corrediza,
rieles orientado hacia
arriba.
Papas fritas
congeladas,
aros de cebolla y
otros alimentos
congelados
(rebozados y
fritos, Bocadillos
congelados
Una capa, según
la capacidad de
la bandeja de
hornear
Según las
direcciones del
paquete o la
receta
Acomodar en la bandeja
irectamente sobre la
parrilla corrediza, carril
orientado hacia arriba.
Supervisar frecuentemente
para no dorar en exceso.
Pizzas
individuales
congeladas
Pizza de hasta
12 oz. (340 g)
Según las
direcciones del
paquete
Colocar la pizza
directamente sobre la
parrilla corrediza para una
corteza crujiente.
para asar
advertencia: Las supercies superiores y laterales de este horno se calientan.
nota: Precaliente el horno durante 5 minutos antes de asar.
1. Consulte el tiempo de cocción recomendado en la guía de asar (página 26).
2. gire el control selector de temperatura a la posición 230asar (450 Broi). no se
requiere precalentar el horno para asar.
3. deslice la parrilla corrediza en la posición superior. Ajuste el control de las
funciones de cocción a la posición de asar (Broil).
4. Abra la puerta del horno y utilice la bandeja de hornear como bandeja de goteo,
instalándola debajo de la parrilla corrediza, sobre los carriles de descanso (Db).
importante: para activar el horno, se requiere ajustar el cronómetro a una
temperatura determinada o seleccionar la posición de funcionamiento continuo
(stay on).
5. gire el cronómetro pasando el nivel 20 y luego gírelo a la izquierda o a la derecha
hasta alcanzar el tiempo de cocción deseado, o seleccione la posición de
funcionamiento continuo (Stay On), si desea controlar el tiempo de cocción o si los
alimentos requieren más de 60 minutos de cocción.
6. Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza/parrilla de asar.
nota: Asegúrese de que haya un espacio mínimo de 3,81 cm (1½ pulg) entre los
alimentos o el borde superior del recipiente y los elementos calefactores.
importante: Los alimentos no deben de sobrepasar los bordes de la bandeja de
hornear, a n de evitar exceso de goteo sobre los elementos calefactores.
7. la primera vez que prepare algo en este horno, cocine según la receta o las
instrucciones del paquete y supervise los alimentos al cumplirse el tiempo mínimo
de cocción.
8 Al nalizar el ciclo de cocción:
• Si usted programa el cronómetro, la señal suena y la luz indicadora de
funcionamiento y el horno se apagan automáticamente.
• Si usted no ha programado el cronómetro, gire el selector de
tostar-cronómetro (TIMeR/TOAST) a la posición de apagado (OFF).
la luz indicadora de funcionamiento se apaga.
9. Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice
la parrilla corrediza hacia afuera para retirar los alimentos.
importante: simpre utilice un guante de cocina para retiar los alimentos del horno
ya que la puerta de vidrio y la parrilla corrediza se calientan.
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