Bodum 11478 manual Veiligheidsrichtlijnen, Handige Tips, Barbecuetips

FYRKAT

VEILIGHEIDSRICHTLIJNEN

Plaats de BODUM® Kegelgrill altijd op een stabiele, rechte ondergrond. Houd de barbecue nooit schuin!

•Plaats de houtskool altijd op het houtskoolrooster (3) en nooit rechtstreeks in de bodem van het grillbekken (4).

•Voeg geen houtskool toe als het lage grillrooster al is geplaatst (2).

•Het houtskoolrooster (3) mag niet worden gebruikt als grillrooster.

•Raak het houtskoolrooster of de grillroosters niet aan om te voelen of ze heet zijn.

•Draag altijd ovenwanten of gebruik een pannenlap bij het grillen om uw handen te beschermen.

•Gebruik barbecuegerei (van BODUM® FYRKAT) met lange handvatten.

•Als u de houtskool wilt doven, wacht u tot de houtskool en alle onderdelen van de barbecue geheel zijn afgekoeld.

Gebruik nooit water om de kool te doven aangezien dit het emaille oppervlak kan beschadigen.

•Blus brandend vet nooit met water. Verplaats het voedsel in plaats daarvan naar een andere plek op de grillroosters

(1/2) en wacht een paar seconden tot het vet is weggebrand.

•Wees voorzichtig met hete elektrische aanstekers en bewaar ze op een veilige plaats. Volg de bijbehorende gebruiksaanwijzing.

•Houd elektriciteitssnoeren uit de buurt van hete oppervlakken.

HANDIGE TIPS

•Wacht na het aansteken van de kolen ongeveer 25 tot 30 minuten voordat u begint met barbecueën, of tot een dunne grijze laag over de kolen ligt.

•Gebruik alleen houtskool- of kokosbriketten van hoge kwaliteit en bewaar deze op een droge plaats. Briketten worden snel vochtig en branden dan niet meer goed. Als u de briketten buiten wilt opslaan, doe dat dan in een water- en luchtdichte verpakking.

•Laat eventuele aanmaakvloeistof een paar minuten in de houtskool trekken voordat u de barbecue aansteekt.

WAARSCHUWING! Controleer altijd of zich geen vloeistof ophoopt in het grillbekken (4).

•Gebruik een spatel (BODUM FYRKAT barbecuespatel) of tang (BODUM FYRKAT barbecuetang) om het voedsel op de barbecue te keren. Prik liever geen scherpe vorken of tangen in het vlees, aangezien hierdoor vleessappen en smaak kunnen ontsnappen.

•U kunt het voedsel op de barbecue het beste slechts één maal keren. Volg de aanwijzingen in het recept.

•Strijk de grillroosters(1 / 2) nooit rechtstreeks in met olie. U kunt beter het voedsel licht met olie insmeren om het gelijkmatiger te laten bruinen en het niet aan het rooster te laten plakken.

•Bekleed de binnenkant van de barbecue niet met aluminiumfolie, aangezien dit de luchtcirculatie kan verstoren.

•Maximumniveau houtskool: 6 cm boven het houtskoolrooster (3).

BARBECUETIPS

Lees de gebruiksaanwijzing geheel door voordat u begint met barbecueën.

De twee grillroosters (1 / 2) zijn boven elkaar geplaatst zodat u twee verschillende warmteniveau’s hebt om het voedsel te koken. Het laagste, kleine grillrooster (2) is zeer geschikt voor het grillen van voedsel dat snel moet worden gebakken op een hoge temperatuur (zoals biefstuk, spiesen, koteletten, enz.).

Het bovenste, grootste grillrooster (1) is bedoeld voor voedsel dat langer moet bakken op een lagere temperatuur (zoals groenten, worstjes, kip- of visfilet, enz.).

Probeer het voedsel zo dicht mogelijk op het midden van het rooster te plaatsen, zodat het gewicht gelijkmatig wordt verdeeld.

De precieze kooktijd kan verschillen, afhankelijk van het soort en de afmetingen van het voedsel dat u bereidt. Volg daarom de instructies in uw recept.

Waarschuwing! Als vet uit het voedsel op de houtskool druipt, kunnen plotseling vlammen oplaaien. Doof deze vlammen niet met water. Plaats de houtskool liever op een dergelijke manier op het houtskoolrooster (3), dat geen vet op de kolen kan druipen.

28