Breville ESP8XL manual Préparation DU Café, Infusion DU Café

LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE suite

LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE CAFETIÈRE suite

PRÉPARATION DU CAFÉ

1.Placez le filtre pour une ou deux tasses dans le porte-filtres et remplissez-le de mouture expresso (utilisez le petit filtre pour préparer une tasse et le grand, pour deux).

2.Utilisez une mesure rase de mouture expresso pour le filtre de 1 tasse et deux mesures rases pour le filtre de 2 tasses. Il est essentiel d’utiliser la quantité appropriée de mouture car les perforations des filtres ont été calculées pour optimiser l’accumulation de pression dans l’appareil.

3.Distribuez la mouture uniformément et tassez-la légèrement avec le dos de la cuillère à mesurer (le débit d’eau peut se bloquer s’il y a trop de café).

4.Enlevez tout surplus de café du rebord du porte-filtres pour vous s’assurer que ce dernier s’insère correctement sous la tête d’infusion.

5.Tout en tenant la poignée du porte-filtres, faites glisser la pince de dégagement noire vers vous.

6.Placez le porte-filtres sous la tête d’infusion de sorte que la poignée se trouve à la gauche du centre. Soulevez le porte-filtres jusqu’à ce qu’il entre en contact avec la tête d’infusion et faites-le tourner vers la droite. Vous le bloquez alors en place.

INFUSION DU CAFÉ

1.Assurez-vous que le sélecteur est à la position hors tension (OFF).

2.Branchez l’appareil dans une prise de courant de 120V. Placez l’interrupteur à la position de mise sous tension (ON).

3.Dès que le témoin orange s’éteint, l’appareil est réchauffé.

4.Assurez-vous que le plateau ramasse- gouttes est en place.

5.Placez une ou deux tasses réchauffées sous le porte-filtres.

6.Réglez le sélecteur à la position d’infusion (ESPRESSO).

7.Au bout de quelques secondes du café savoureux se met à couler.

8.Lorsqu’il y a suffisamment de café dans les tasses, réglez le sélecteur à la position hors tension (OFF). Vous arrêtez de la sorte le débit de café.

9.Lorsque vous n’avez pas besoin d’utiliser la fonction de vapeur, réglez l’interrupteur à la position hors tension (OFF), débranchez le cordon et laissez refroidir l’appareil.

10.Retirez le porte-filtres de sous la tête d’infusion. Assurez-vous que la pince de retenue des filtres est en place et renversez le porte-filtres afin de jeter la mouture usée (il faut jeter la mouture usée avec les déchets domestiques et non dans l’évier car cela peut bloquer les tuyaux). Rincez le filtre et le porte-filtres à l’eau et laissez-les sécher.

L’appareil est prêt pour l’infusion et il maintient une température constante tant que l’interrupteur est à la position sous tension (ON). En cas de baisse de la température, le témoin orange s’allume et l’élément réchauffe l’eau

àla température d’infusion appropriée.

PRÉPARER LE CAFÉ AVEC DES COQUES DE CAFÉ EXPRESSO (PODS)

Votre cafetière Café Roma accepte les coques de café expresso de marques populaires. Pour préparer un café avec celles-ci, placer une coque dans un filtre 1 tasse et veuillez vous assurer que toute la surface de la coque est bien insérée dans le filtre. Si le rebord de la coque dépasse le rebord du filtre, veuillez couper le surplus pour que la coque s’insère complètement dans le filtre. Installer le porte-filtre en place et préparer le café comme stipulé dans les instructions à la page 27.

N’utilisez que le filtre

1 tasse lorsque vous

employez des coques

de café expresso.

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