Mise en garde:

L’appareil ne doit pas reposer sur le côté ou à l'envers.

Attendre au moins 1 heure après le transport avant de mettre l'appareil en marche.

Ne pas laisser le sélecteur sur pendant plus de 1 minute.

Une fois que l'appareil a été éteint, attendre toujours au moins 5 minutes avant de le redémar- rer.

Utiliser l'appareil loin d'une source de chaleur. Laisser au moins une distance minimale de 20 cm entre l'appareil et les murs ou tout objet susceptible de limiter la libre circulation de l’air.

Ne pas retirer le couvercle alors que la palette est en mouvement.

S'assurer que les ingrédients comme le lait et la crème sont froids (à la température du réfrigéra- teur 41 ˚F/5 ˚C). Lorsque les ingrédients ont été chauffés au moment de la préparation, s'assurer qu'ils ont été refroidis au réfrigérateur avant de les verser dans la machine.

Lorsque des œufs crus sont utilisés dans la préparation de la glace italienne, s'assurer qu'ils sont frais; les casser séparément dans un bol et vérifier qu'ils ne sentent pas mauvais, que le blanc adhère au jaune et que le jaune est bombé.

MISE EN GARE : Après que l'appareil a été sur ou , attendre toujours au moins 5 minu- tes avant de le démarrer de nouveau.

DESCRIPTION DU SÉLECTEUR

Le sélecteur a 4 positions différentes:

Rotation de la palette (turbine éteinte)

Cette fonction permet de mélanger les ingrédients dans la première phase de préparation de la glace italienne.

Mise en garde: vous ne pouvez pas ajouter d'ingrédient dans la cuve lorsque la palette est en mouvement.

Appareil éteint

Refroidissement (turbine en marche)

Cette fonction permet d’ajouter ou de goûter les ingrédients, pendant la préparation ou d’arrêter la palette pour contrôler la consistance de la glace italienne.

Si la recette demande d’ajouter des ingrédients (brisures de chocolat, raisin, fruits, etc.),

remettre le sélecteur à la position pendant 1 minute tout au plus.

Mise en garde : vous ne devez jamais laisser l’appareil à cette position pendant plus de 1 minute. Le laisser à cette position risquerait d’endommager gravement le mécanisme de rotation de la palette.

Rotation de la palette et refroidissement dans le même temps (turbine en marche)

Cette fonction permet de préparer la glace italienne grâce à l’action conjuguée de la turbi- ne et de la palette.

Lorsque la glace italienne atteint la consistance désirée, remettre le sélecteur à la position

pour éteindre l’appareil. Normalement, chaque cycle de production de glace italienne dure environ de 30 à 40 minutes.

Le fonctionnement continu pendant plus longtemps, à cause de la dureté excessive de la glace, endommagera gravement le mécanisme de rotation de la palette.

Mise en garde: lorsque vous devez mélanger les ingrédients au fouet (par ex. monter les blancs en neige, battre les oeufs et le sucre, etc.), nous vous conseillons de préparer les ingré- dients dans un récipient à part et de les verser ensuite dans la cuve.

Sélectionner la fonction pour commencer la préparation de la glace italienne.

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DeLonghi GM6000 manual Description DU Sélecteur

GM6000 specifications

The DeLonghi GM6000 is a versatile and efficient multi-grill designed for those who appreciate high-quality cooking appliances. This model stands out due to its impressive array of features that cater to various cooking needs, making it perfect for both indoor and outdoor use. The GM6000 excels in delivering delicious meals while simplifying the cooking process.

One of the main features of the DeLonghi GM6000 is its large cooking surface, which boasts a non-stick grill plate. This generous cooking area not only allows users to prepare multiple ingredients at once but also ensures even heat distribution, promoting consistent cooking results. The non-stick surface eliminates the need for excessive oil, promoting healthier meal options while making cleanup a breeze.

The GM6000 is equipped with advanced heating technology that ensures quick and efficient preheating. This feature allows users to start cooking almost immediately, saving valuable time in bustling kitchens. The adjustable temperature control allows for precise heat settings, catering to a wide variety of foods, from meats to vegetables, ensuring optimal cooking conditions and preserving the natural flavors of the ingredients.

In addition to its primary grilling capabilities, the DeLonghi GM6000 includes interchangeable plates that enhance its versatility. Consumers can switch between grilling, frying, and even sandwich making, thus expanding the range of culinary creations that can be achieved with the appliance. This adaptability makes it a valuable addition to any kitchen.

The design of the GM6000 is both sleek and functional, featuring a compact form that fits easily on countertops while ensuring ease of storage. Its indicator lights provide visual feedback on the cooking status, so users are always informed when the grill is ready. Furthermore, the cool-touch handles allow for safe operation, reducing the risk of accidental burns during use.

Safety features are also a consideration in the design of the DeLonghi GM6000. The grill includes a thermal fuse that automatically shuts off the device in case of overheating, ensuring user safety and prolonging the lifespan of the appliance.

Overall, the DeLonghi GM6000 is an impressive cooking appliance that combines technological sophistication with user-friendly features. Its ability to deliver consistent cooking results, combined with versatility and safety elements, makes it an ideal choice for home cooks looking to enhance their culinary experiences. Whether grilling delicious steaks or preparing healthy vegetable options, the GM6000 stands out as a reliable kitchen companion.