Electrolux EIKG6047, EIKG6046 user manual Cooking Chart

Models: EIKG6046 EIKG6047

1 40
Download 40 pages 41.49 Kb
Page 18
Image 18

COOKING CHART

The oven temperatures are intended as a guide only. It may be necessary to increase or decrease the temperatures to suit individual preferences and requirements.

 

 

 

 

 

MAIN OVEN

 

 

 

 

 

 

 

TOP OVEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FOOD

 

 

 

SHELF

 

 

Gas

 

 

 

SHELF

 

 

Gas

 

 

APPROX.

 

 

 

 

 

POSITION

 

 

 

Mark

 

 

 

POSITION

 

 

 

Mark

 

 

 

COOK TIME (min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Biscuits

 

 

 

2+4

 

 

4

 

 

3

 

 

4

 

 

10 - 20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bread

 

 

 

3

 

 

8*

 

 

-

 

 

-

 

 

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bread rolls/buns

 

 

 

2

 

 

8*

 

 

-

 

 

-

 

 

10 - 20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cakes:

Small & Queen

 

 

2+4

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

15 - 25

 

 

 

Sponges

 

 

2+4

 

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

18 - 20

 

 

 

Victoria Sandwich (7")

 

 

2+4

 

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

20 - 30

 

 

 

Madeira (7")

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

-

 

 

 

-

 

 

 

1 -1¼

 

 

 

Rich Fruit (8")

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

-

 

 

 

-

 

 

 

2½h - 2¾

 

 

 

Christmas (8")

 

 

4

 

 

 

2

 

 

 

-

 

 

 

-

 

 

 

4 - 5h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

depends on size

 

 

 

Gingerbread

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

3

 

 

 

2

 

 

 

1¼ - 1½h

 

 

 

Meringues

 

 

5

 

 

 

1

 

 

 

3

 

 

 

1

 

 

 

2½ - 3h

 

 

 

Flapjack

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

25 - 30

 

 

 

Shortbread

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

45 - 65

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Casseroles:

Beef/Lamb

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

3

 

 

 

2½ - 3h

 

 

 

Chicken

 

 

4

 

 

 

4

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

1¼ - 1½h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Convenience Foods

 

 

 

 

 

Follow manufacturer’s instructions

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fish

 

 

 

2

 

 

4

 

 

3

 

 

4

 

 

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fish Pie (Potato Topped)

 

3

 

 

6

 

 

3

 

 

6

 

 

20 - 25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fruit Pies, Crumbles

 

3

 

 

6

 

 

3

 

 

6

 

 

40 - 50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Milk Puddings

 

 

 

3

 

 

3

 

 

3

 

 

3

 

 

 

1½ - 2h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta Lasagne etc.

 

3

 

 

5

 

 

3

 

 

5

 

 

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pastry:

Choux

 

 

2

 

 

 

6

 

 

 

3

 

 

 

6

 

 

 

30 - 35

 

 

 

Eclairs, Profiteroles

 

 

2

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

20 - 30

 

 

 

Flaky/Puff Pies

 

 

2

 

 

 

6

 

 

 

3

 

 

 

6

 

 

 

25 - 40

 

 

Shortcrust

Mince Pies

 

 

2+4

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

15 - 20

 

 

 

Meat Pies

 

 

2

 

 

 

7

 

 

 

3

 

 

 

7

 

 

 

25 - 35

 

 

 

Quiche, Tarts, Flans

 

 

2

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

25 - 45

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Roasting Meat, Poultry

 

3

 

 

5

 

 

3

 

 

5

 

 

 

see roasting chart

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scones

 

 

 

2+4

 

 

7

 

 

3

 

 

7

 

 

8 - 12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shepherd’s Pie

 

 

 

3

 

 

7

 

 

3

 

 

7

 

 

30 - 40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soufflés

 

 

 

3

 

 

5

 

 

3

 

 

5

 

 

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vegetables:

Baked Jacket Potatoes

 

 

2

 

 

 

5

 

 

 

3

 

 

 

5

 

 

 

1½h - 2h

 

 

 

Roast Potatoes

 

 

2

 

 

 

6

 

 

 

3

 

 

 

6

 

 

 

1 - 1½h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorkshire Pudding: Large

 

 

2

 

 

 

7

 

 

 

3

 

 

 

7

 

 

 

25 - 40

 

 

 

Individual

 

 

2

 

 

 

7

 

 

 

3

 

 

 

7

 

 

 

15 - 25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*When baking bread cook for 10 minutes at gas mark 8 then reduce to mark 6 for the remaining cook time.

Note: Shelf positions are counted from the top of the oven downwards.

To help pastry dishes brown on the underside cook on a metal plate or place on a baking tray.

18

Page 18
Image 18
Electrolux EIKG6047, EIKG6046 user manual Cooking Chart