OPERATING INSTRUCTIONS
•Si vous avez déposé par mégarde des objets en plastique, des feuilles en aluminium, etc. sur les surfaces vitrocéra- miques chaudes et qu'ils ont fondu, procédez immédiate- ment à leur élimination à l'aide du grattoir spécial.
DNe nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un jet d'eau ou d'un appareil de nettoyage sous pression.
DNettoyez le sol tout autour de l'appareil selon la méthode traditionnelle, à savoir sans utiliser d'appareil de nettoyage sous pression.
DN'utilisez en aucun cas de la laine de fer, des spatules ou des brosses métalliques en acier non traité pour nettoyer les surfaces, car les particules de fer susceptibles de s'y déposer pourraient entraîner la formation de rouille. Vous pouvez éventuellement utiliser de la laine en acier allié, en la faisant toutefois glisser dans le sens de l'abrasion.
DPour le nettoyage des parties en nichrome, n'utilisez jamais de produits à base de chlore (eau de Javel, produit contenant de l'eau chlorurée, etc.), même sous une forme diluée.
DNe nettoyez en aucun cas le fond extérieur de l'appareil au moyen de substances corrosives (acide muriatique, par ex.), mais utilisez les produits de nettoyage disponibles dans le commerce.
3.0.1MISE HORS SERVICE
Lorsque l'appareil est mis hors service pendant une longue période, il convient d'observer ce qui suit :
DN'entreposez jamais l'appareil dans un lieu où la tempéra- ture peut descendre en dessous de 32°F (0°C).
DAppliquez un peu d'huile de vaseline à l'aide d'un torchon humide sur toutes les surfaces en nichrome, afin de former une fine couche de protection.
DAérez régulièrement la pièce où est installé l'appareil.
D
4.ERREURS
Si une erreur se produit dans l'appareil, elle est signalée par le clignotement du voyant vert. La séquence des clignotements indique le type d'erreur. Le voyant émet un certain nombre de clignotements de courte durée entre deux clignotements plus longs. Le nombre de ces clignotements de courte durée indique le code de l'erreur.
Code | Erreur | Action |
pas de | aucune anomalie, | aucune |
signal | fonctionnement normal |
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1 | bobine non alimentée, | si le signal d'erreur persiste après |
| surintensité matérielle | plusieurs démarrages : avertir le |
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| personnel compétent. |
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2 | trop forte intensité du | si le signal d'erreur persiste après |
| courant de la bobine, | plusieurs démarrages : avertir le |
| surintensité logicielle | personnel compétent. |
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3 | température de l'élément de | laisser refroidir l'appareil, nettoyer le |
| refroidissement trop élevée | filtre à air du ventilateur et remettre |
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| sous tension |
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4 | température de la zone de | laisser refroidir l'appareil, régler la |
| cuisson trop élevée, coupure | puissance sur 0 et redémarrer ; |
| du capteur de la zone de | si le signal d'erreur persiste après |
| cuisson | plusieurs démarrages: avertir le |
|
| personnel compétent. |
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5 | fil coupé dans l'interrupteur | avertir le personnel compétent. |
| principal |
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6 | température interne de | laisser refroidir l'appareil, abaisser la |
| l'appareil trop élevée | température ambiante |
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7 | l'appareil continuera à fonctionner | |
| zone de cuisson | normalement, mais la température de |
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| la zone de cuisson ne sera plus |
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| contrôlée ; avertir le personnel |
|
| compétent. |
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5.ESPACE DE RANGEMENT
L'espace de rangement (Fig. 12) est installé dans la partie inférieure de l'appareil.
Accessoires conseillés :
-
-Tablette
1
2Tablette
Fig. 12 Espace de rangement / Armoire de maintien au chaud
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