Euro-Pro TO31 Baking Guide, Toasting, Rôtisserie, Operating Instructions, Mode D’Emploi

Tige à rôtir

Operating Instructions

Mode D’Emploi

Baking Cookies

For baking cookies, we suggest adjusting baking temperature and using cookie sheets placed on the wire rack. (Please note that these are not provided with your oven.) Also, using parchment paper on the cookie sheets might prove helpful when baking certain types of cookies.

1.Preheat oven for 15 minutes, then place cookie sheets on the wire rack to begin baking.

2.Use parchment paper on cookie sheets so cookies will not stick.

3.Cookie sheets baking times and temperatures may differ from those necessary when using other baking materials.

Baking Guide

Follow the package or recipe instructions for baking times and temperature.

TOASTING

Toast breads, bagels, English muffins, and other breakfast treats with even golden brown results. When toasting only 1or 2 items, place food on the wire rack in the center of the oven.

Note: The temperature setting is not adjustable with this function.

Operation

Note: The temperature setting on this function is not adjustable.

1.Ensure crumb tray is in place.

2.Place food to be toasted on the wire rack.

3.Press on the “Toast” button. (Fig. 10)

Fig. 10

Note: Wire rack should be positioned in the middle of the oven with the indentations pointing down.

WARNING: Never leave the oven unattended when in use.

4.Press the “Increase/Decrease” button to select the toast color. There are small squares that light up representing toast color – light to dark. The default setting is three (3) squares for medium toast color. Press the “Increase/Decrease” button to select the desired toast color. (Fig. 11)

Fig. 11

5.Press the “Start” button. Count down will not appear on the display panel for the first few minutes. (Fig. 12)

Fig. 12

6.The timer will only count down the last 58 seconds. (Fig. 13)

Fig. 13

7.When the toasting time is done, the oven will turn “Off”, “END” will appear on the display panel and the unit will beep continuously.

8.Press the “Stop/Cancel” button.

RÔTISSERIE

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de préchauffer le four durant 15 minutes.

Remarque: Il n'est pas possible de régler la température de cette fonction.

Fonctionnement

Nous vous recommandons de ne pas faire cuire un rôti de plus de 5 lb sur la broche

àrôtir. Pour les plus gros rôtis, nous vous recommandons le grillage et non la rôtisserie. Le poulet doit être ficelé afin d’éviter que ses pattes ou ses ailes ne se déploient durant la cuisson, et pour permettre à l’ensemble à rôtir de tourner doucement.

1. Insérez l’extrémité pointue de la broche à rôtir dans la tige en vous assurant que les pointes de la broche sont dans la même direction que l’extrémité pointue de la tige à rôtir. Faites glisser la broche à rôtir vers l’extrémité carrée de la tige à rôtir et fixez-la à l’aide de la vis à oreille.

(Fig. 1)

Vis à oreille

	Extrémité carrée
Extrémité pointue
Fig. 1	Broche à rôtir

2.Fixez les aliments sur la tige à rôtir en insérant la broche dans la pièce à cuire.

3.Insérez la deuxième broche à l’autre extrémité du rôti ou de la volaille et fixez la broche à rôtir à l'aide de la vis à oreille.

4.Vérifiez que la pièce est centrée et fixée à la tige à rôtir.

5.Placez la grille à la position inférieure et le plateau de cuisson sur la grille afin que les miettes s'y déposent.

6.Insérez l’extrémité pointue de la broche dans la cavité située sur la droite de la paroi du four. Assurez-vous que l’extrémité carrée de la broche à rôtir repose sur le porte tige situé sur la gauche de la paroi du four.

MISE EN GARDE: Employez des gants de cuisson et la poignée de rôtisserie lorsque vous insérez l'ensemble à rôtir dans le four: les parois sont chaudes lorsque le four a été préchauffé.

7.Fermez la porte du four.

8.Appuyez sur le bouton Augmentation/Diminution pour régler la durée. (Fig. 2)

9.Appuyez sur le bouton Rôtisserie, puis sur le bouton de démarrage.

Fig. 2

10.Une fois la cuisson terminée, l'appareil s'éteint et émet continuellement des sons. « END » s'affiche sur le panneau. Appuyez sur le bouton Arrêt pour éteindre le four.

11.Retirez la broche à rôtir en plaçant les crochets de la poignée à rôtir sous les rainures de chaque côté de la broche. (Fig. 3) Soulevez le côté gauche de la rôtisserie en premier, vers le haut et vers l’extérieur. Tirez ensuite la broche à rôtir hors de la cavité et retirez délicatement le rôti du four. Retirez la viande de la rôtisserie et placez-la sur un plateau de coupe ou de service.

12.Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement avant de nettoyer.

Fig. 3

8 29