Euro-Pro TO31 owner manual Gril, Roasting, Baking

Mode D’Emploi

Operating Instructions

Guide de Rôtisserie

Les résultats peuvent varier. Ajustez la durée de cuisson selon vos besoins. Vérifiez souvent la cuisson afin d’éviter de trop cuire.

Le guide de rôtisserie ci-dessous est offert à titre indicatif SEULEMENT. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un thermomètre à viande. Utilisez une minuterie indépendante pour vous rappeler de vérifier la température de la viande.

VIANDE	LB
RÔTI DE BOEUF	25-30 min.
RÔTI DE PORC	35-40 min.
JAMBON	35-40 min.
POULET	25-30 min.
DINDE	25-30 min.

GRIL

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de préchauffer le four durant 15 minutes.

Remarque: Il n'est pas possible de régler la température de cette fonction.

Fonctionnement

1.Ouvrez la porte du four et faites glisser la grille à la position intermédiaire ou supérieure dans le four, selon l'épaisseur des aliments.

2.Appuyez trois fois sur le bouton Four pour sélectionner le gril à convection. La température par défaut s’affiche à l’écran. (Fig. 5)

Fig. 5

3.Appuyez sur le bouton Minuterie /Température pour régler la durée. Appuyez sur le bouton Augmentation /Diminution. Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, la durée est modifiée d'une minute. Sélectionner un préchauffage de 15 minutes. Si vous maintenez la pression sur les boutons Augmentation/Diminution, les intervalles changent rapidement. Appuyez sur le bouton de démarrage. (Fig. 6)

4.Badigeonnez les aliments de sauces ou d’huile, si désiré, et placez-les sur le plateau de cuisson.

5.Une fois le four préchauffé, réglez-le à la température désirée.

6.Placez le plateau de cuisson sur la grille.

7.La nourriture devrait être placée le plus près possible de l’élément chauffant supérieur, sans y toucher.

8.Fermez la porte du four.

9.Appuyez sur le bouton de démarrage. La minuterie commence son décompte.

10.Retournez la nourriture à la moitié de la durée de cuisson prévue.

11.Une fois la cuisson terminée, le four s'éteindra, un bip continu se fera entendre et le mot END (FIN) apparaîtra à l'écran. Appuyez sur le

bouton Arrêt.

Remarque: Les aliments d'épaisseur irrégulière, comme les cuisses de poulet, cuisent de façon plus égale lorsque leur portions épaisses sont près de l'extérieur du plateau de cuisson.

Remarque: Le four émet des bips à la fin du cycle de cuisson, jusqu'à ce que vous appuyez sur le bouton Arrêt.

Guide de gril

Les résultats peuvent varier. Ajustez la durée de cuisson selon vos besoins. En outre, vérifiez souvent le gril afin d’éviter de trop cuire.

VIANDE	DURÉE
BIFTECK DE CÔTE	20-25 min.
T-BONE STEAK	20-25 min.
HAMBOURGEOIS	15-20 min.
CÔTELETTES DE PORC	20-25 min.
CÔTELETTES D’AGNEAU	20-25 min.
CUISSES DE POULET	30-35 min.
FILETS DE POISSON	20-25 min.
DARNES DE SAUMON	20-25 min.

ROASTING

Roast your favorite cut of meat to perfection using the “Bake” or “(Convection) Fan Bake” function. The oven can cook up to a 5-lb. chicken, turkey parts or roast. A suggested roasting guide has been provided to assist you with roasting times. However, we suggest that you periodically check the cooking progress with a meat thermometer. For best results we recommend that you preheat the oven for

15 minutes. Please note that the convection fan comes on automatically when using the “(Convection) Fan Bake” function. We do NOT recommend the use of oven roasting bags or glass containers in the oven. Never use plastic, cardboard, paper or anything similar in the oven.

Operation

1.Press the oven button one (1) time to select the “Bake” feature or two (2) times for “(Convection) Fan Baking”.

2.Press the “Increase/Decrease” button to change the temperature to the desired temperature for the roast. (Fig. 7)

Fig. 7

3.Press the “Timer/Temp” button and then the “Increase/Decrease” button to set the desired cooking time. (Fig. 8)

Fig. 8

4.Open door and place your food in the oven, then press start button.

5.When the time is up, the unit will shut “Off”, beep continually and “END” will appear on the display panel. Press the “Stop/Cancel” button.

6.Unplug the unit and allow it to cool completely before cleaning.

Roasting Guide

	OVEN	TIME
MEAT	TEMP	PER LB.
BEEF ROAST	300-325	25-30 min.
PORK ROAST	325	40-45 min.

BAKING

Bake your favorite cookies, cakes, pies, brownies, etc. The bakeware that will fit in your oven are up to 12 inches in length. We do not recommend the use of oven roasting bags or glass containers in the oven. Never use plastic cardboard, paper or anything similar in the oven. Note: Position the wire rack in the appropriate support guide.

Operation

1.Connect to power supply.

2.Place the wire rack on the desired support guide.

3.Press “Oven” button one (1) time to select the “Bake” feature without convection, or two (2) times to select “/Fan Bake” for convection baking. (Fig. 9)

Fig. 9

4.Set the desired temperature by pressing the “Increase/Decrease” button.

5.Press the “Timer/Temp” button.

6.To select the desired time setting, press the “Increase/Decrease” button until the time is reached. (Fig. 10)

Fig. 10

7.Open the door and place food to be baked on the wire rack, then close door.

8.Press the “Start” button.

9.When the baking time is complete, the oven will beep continuously for one (1) minute and “END” will appear in the display panel until the stop button is pressed.

10.Press the “Stop/Cancel” button.

11.Unplug the unit and allow it to cool completely before cleaning.

Positioning of Wire Rack

Cookies - use bottom and middle support guides.

Layer cakes - use bottom support guide only (bake one at a time).

Fig. 6

HAM	300-325	35-40 min.
CHICKEN	350	25-30 min.
TURKEY	350	25-30 min.

Pies - use bottom or middle support guides.

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