Temoins indicateurs de surface chaude

Le témoin indicateur est allumé en rouge (GC901) ou en blanc (GC901M) dès qu’une résistance est allumée. Une fois la résistance éteinte, le témoin indicateur passera à l’orange (GC901) ou au rouge (GC901M) jusqu’à ce que la surface du rond ait refroidi à une température pouvant être touchée en toute sécurité.

Temoins

indicateurs de surface chaude

Fonction supersimmer de cuisson a feu doux (CE901M uniquement)

La résistance avant à droite de votre plaque de cuisson se caractérise par une fonction de cuisson à feu doux unique en son genre. Cela permet

de tourner l’intensité de la résistance sur une position à chaleur constante très faible (25 watts en comparaison avec les 60 watts sur les autres ronds de cuisson). Ces positions plus faibles sont idéales pour faire fondre le chocolat et le beurre, cuire le riz et les sauces délicates et faire mijoter les soupes et ragoûts. Ce rond peut également être utilisé comme ‘zone de maintien au chaud’ pour maintenir chauds les plats cuits.

La résistance du rond Supersimmer est aussi puissant (1200 watts) en termes de plage de chaleur maximum que toute autre résistance standard de même taille (résistance du rond arrière à gauche) et permet de faire dorer, saisir, sauter ou de porter à ébullition vos aliments avant de les laisser mijoter sur le même rond.

Limiteurs de temperature

Des limiteurs de température sont intégrés aux résistances pour empêcher le verre de chauffer excessivement. Vous verrez sans doute les limiteurs éteindre et allumer les résistances pendant la cuisson.

A propos des resistances chauffantes

La résistance s’allumera et s’éteindra pour maintenir la température sélectionnée avec le bouton de contrôle.

Vous pouvez placer sans danger des ustensiles chauds sortant du four, ou d’un autre rond, sur la surface en verre lorsque la surface est froide.

Même une fois les résistances éteintes, la surface en verre conserve suffisamment de chaleur pour continuer la cuisson. Pour éviter de cuire excessivement les aliments, retirez les casseroles/ poêles des résistances chaudes une fois les aliments cuits. Evitez de poser quoi que ce soit sur une résistance chaude avant qu’elle soit complètement refroidie (le témoin indicateur de surface chaude doit être éteint).

34

Page 35 Page 37
Page 36
Image 36
Fisher & Paykel CE901M Temoins indicateurs de surface chaude, Limiteurs de temperature, Propos des resistances chauffantes
Page 35 Page 37

CE901M specifications

Fisher & Paykel CE901M is a sophisticated and versatile built-in oven designed for modern kitchens. Renowned for its commitment to both design and functionality, this appliance embodies the brand's philosophy of combining style with practicality. The CE901M is a part of Fisher & Paykel’s extensive range of cooking appliances and stands out with its unique features that make it a must-have for enthusiastic home chefs.

One of the standout features of the CE901M is its impressive capacity. With a generous 85 liters of usable space, it allows users to prepare multiple dishes simultaneously, making it ideal for families or those who love to entertain. The oven is equipped with a dual fan system that ensures even heat distribution, which is critical for achieving perfect baking results. This technology minimizes hot spots, providing consistent cooking temperatures throughout the oven cavity.

The CE901M includes a range of cooking functions, including bake, broil, and grill, along with specific modes like bread proving and a pizza mode that promises to deliver authentic pizzeria results at home. Additionally, it features a self-cleaning function, utilizing pyrolytic technology to break down cooking residues into ash, making cleaning effortless and convenient.

Another key characteristic of the CE901M is its user-friendly interface. The oven features a touch control panel that is intuitive and easy to navigate. Users can select their desired cooking mode and adjust settings with just a few taps. The oven also includes a timer function, which allows for precise cooking, ensuring that dishes are cooked to perfection every time.

Energy efficiency is a significant consideration for the CE901M, with its A+ energy rating ensuring that it is both economical and environmentally friendly. This appliance not only delivers exceptional cooking performance but also aims to reduce energy consumption.

In terms of design, the Fisher & Paykel CE901M is sleek and contemporary, featuring a stainless steel finish that complements any modern kitchen aesthetic. Its integrated design means that it can be seamlessly installed into cabinetry, providing a clean and uncluttered look.

In summary, the Fisher & Paykel CE901M is a high-performance built-in oven that offers a combination of capacity, advanced cooking technologies, user-friendly features, and an elegant design. Ideal for those who value both aesthetics and functionality, the CE901M not only enhances the cooking experience but also elevates the overall kitchen environment. Whether baking, roasting, or grilling, this oven delivers quality results, making it a reliable partner in culinary pursuits.
Top Page Image Contents