Fisher & Paykel OR30SDBMX manual Choix DU Brûleur fig, Utilisation Adéquate DES Brûleurs Doubles

Models: OR30SDBMX

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Fig. 2.5

INCORRECT

Fig. 2.6a

CORRECT

Fig. 2.6b

CHOIX DU BRÛLEUR (fig. 2.5)

Les symboles ou les inscriptions imprimées sur le tableau situé au-dessus des boutons de commande indiquent la correspondance entre le bouton et le brûleur:

Vous devez choisir le brûleur le plus approprié en fonction du diamètre et de la capacité de volume du récipient à chauffer.

Il est important que le diamètre des casseroles convienne le mieux possible à la capacité de cuisson des brûleurs de façon à ne pas compromettre l’efficacité des brûleurs et ainsi entraîner un gaspillage de gaz.

Le fait de placer une casserole de petit diamètre sur un grand brûleur ne permet pas nécessairement une ébullition plus rapide.

DIAMÈTRES DES CASSEROLES À UTILISER

SUR LES BRÛLEURS DE LA SURFACE DE CUISSON

BRÛLEUR

MINIMUM

MAX.

Semi-rapide

16 cm (6-19/64 po)

24 cm (9-7/16 po)

Double

26 cm (10-3/16 po)

28 cm (11-1/16 po)

Woks minimum 36 cm (14-3/16 po) - max. 40 cm (15-3/4 po)

N’utilisez pas d’ustensiles à fond concave ou convexe

UTILISATION ADÉQUATE DES BRÛLEURS DOUBLES

(fig. 2.6a, 2.6b)

Vous devez placer les ustensiles à fond plat directement sur le support de plat. Lorsque vous utilisez un WOK, vous devez placer le support fourni dans le brûleur pour éviter d’endommager le brûleur double (fig. 2.6a, 2.6b).

IMPORTANT:

La grille spéciale conçue pour les woks (fig. 2.6b) DOIT ÊTRE PLACÉE SEULEMENT sur le support de plat conçu pour le brûleur double.

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Assurez-vous que la poignée des ustensiles ne dépasse pas du rebord de la cuisinière, pour éviter de les renverser par accident. Cette précaution rend aussi l’accès aux ustensiles de cuisson plus difficile pour les enfants.

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Fisher & Paykel OR30SDBMX manual Choix DU Brûleur fig, Utilisation Adéquate DES Brûleurs Doubles

OR30SDBMX specifications

The Fisher & Paykel OR30SDBMX is a sophisticated and versatile 30-inch double oven range that combines style with advanced features, making it an exceptional choice for modern kitchens. This range offers a perfect blend of professional performance and user-friendly technology, ensuring that cooking enthusiasts can create gourmet meals with ease.

One of the standout features of the OR30SDBMX is its dual fuel design. This means it has a gas cooktop and an electric oven, providing the best of both cooking methods. The gas burners deliver rapid heat and precision control, ideal for searing and sautéing, while the electric oven ensures even cooking and superb baking results. The range is equipped with five high-performance burners, including a powerful 19,000 BTU burner that allows for quick boiling and frying, along with a simmering burner for delicate sauces.

The OR30SDBMX also boasts an elegant design with its stainless steel finish, making it a stylish addition to any kitchen. The contemporary look is complemented by ergonomic controls and a seamless integration with cabinetry, resulting in a professional-grade appearance.

Another notable characteristic is the advanced cooking technology found within the ovens. The range features the unique ActiveVent system, which optimizes moisture levels during cooking, ensuring that foods are perfectly baked or roasted without becoming dry. Additionally, the self-cleaning option saves time and effort, allowing homeowners to maintain their range effortlessly.

The large capacity of the double ovens provides flexibility for simultaneous cooking at different temperatures, making it ideal for large family gatherings or dinner parties. The intuitive LCD interface simplifies operation, allowing for easy programming and adjustment of cooking settings.

Safety is prioritized with the OR30SDBMX, as it incorporates advanced features such as a cooling fan that maintains a safe temperature on the oven exterior and a flame failure safety device that automatically cuts the gas supply if a flame goes out.

In conclusion, the Fisher & Paykel OR30SDBMX is a remarkable double oven range that artfully combines innovative technology, professional-grade performance, and stylish design. Whether you are an amateur cook or a seasoned chef, this range offers the features and reliability needed to elevate your culinary creations.