Recetas para la sandwichera
Bolsas a la mexicana
Para cada sándwich:
2 tortillas de maíz de 6 pulg. (de paquete)
1 cucharada llena de salsa de queso fundido
1 cucharada de salsa
2 cucharadas de frijoles refritos
Rocíe las planchas con aerosol antiadherente de cocina. Esparza el queso, la salsa y los frijoles en una tortilla de maíz. Cubra con otra tortilla de maíz. Coloque en la sandwichera. Cierre, trabe la tapa y cocine aproximadamente 5 minutos.
Precaución: El relleno es muy caliente.
Bolsas de perros calientes con queso
Pan en rebanadas (cualquier variedad) | Catsup |
Perros calientes | Mantequilla |
Tajadas de queso fundido envueltas |
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por separado |
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Enmanteque un lado de dos rebanadas de pan. Coloque la rebanada de pan, con el lado enmantecado hacia abajo sobre la sandwichera. Esparza 1 o 2 cucharadas de catsup en el pan. Corte la mitad de un perro caliente en rodajas (“medallones”). Coloque los “medallones” de perro caliente sobre el catsup. Abra una tajada de queso y colóquela sobre los perros calientes. Cubra con la otra rebanada de pan (el lado enmantecado hacia arriba. Cierre y trabe la tapa. Cocine aproximadamente 3 minutos. Precaución: El relleno es muy caliente.
Redondeles grandes de queso
1 lata (1 libra) de masa refrigerada para galletitas extra grandes
8 tajadas de queso fundido envueltas por separado (cualquier variedad)
Abra cada galleta a la mitad, haciendo dos galletas más delgadas. Aplane cada mitad con la palma de la mano. Abra las tajadas de queso. Tome una tajada y dóblela a la mitad y luego dóblela nuevamente, apilando los 4 cuartos. Rocíe las planchas con aerosol antiadherente de cocina. Coloque dos galletas aplanadas en la sandwichera. Coloque la pila de queso en el medio. Cubra con dos galletas aplanadas. Cierre y trabe la tapa. Cocine aproximadamente entre 5 y 6 minutos o hasta que estén doradas a su gusto. Precaución: El relleno es muy caliente.
Se obtienen 8 redondeles.
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