GE JP968 Cómo seleccionar la batería de cocina, Cuidado y limpieza, Acero inoxidable PAN

Instrucciones de seguridad

Cómo seleccionar la batería de cocina.

La siguiente información le ayudará a seleccionar la batería de cocina que le dará un buen desempeño en cubiertas de vidrio.

Acero inoxidable: PAN	Un utensilio con base de cobre
Recomendado	sobrecalentado dejará un residuo que
PAN
	manchará de manera permanente la
	cubierta si no se retira de inmediato.

Aluminio: PAN

Instrucciones de operación

Cuidado y limpieza

Revise las bases planas de las ollas y sartenes pasando una regla recta.

Peso pesado recomendado

Buena conductividad. Los residuos de aluminio algunas veces aparecen como raspaduras en la cubierta, pero pueden retirarse si se limpian de inmediato.

Debido a su bajo punto de derretimiento, no se debe usar aluminio de peso liviano.

Base de cobre: PAN

Recomendado

El cobre puede dejar residuos, los cuales pueden aparecer como raspaduras. Los residuos se pueden retirar, siempre y cuando la cubierta se limpie de inmediato. Sin embargo, no permita que estos utensilios hiervan en seco. El metal sobrecalentado podría adherirse a la superficie de vidrio de la cubierta.

Utensilios cubiertos con esmalte de porcelana: PAN

No se recomienda

Algunos utensilios cubiertos con porcelana pueden adherirse a la superficie de la cubierta.

Vidrio cerámico/vasijas de gres: xPAN

No se recomienda

Pobre rendimiento. Podría rayar la superficie.

Use sartenes que se ajusten al diámetro de la unidad de la superficie. El resultado no será tan bueno si la olla o sartén es más pequeño o mayor que la unidad de la superficie.

la averías

No se recomiendan las ollas y sartenes	PAN	La función de detección/tamaño del sartén funcionará correctamente con este
con bases redondeadas, curvas,		tipo de batería de cocina.
acanaladas o alabeadas. Es posible	PAN La función de detección/tamaño del sartén no funcionará con este tipo de
que la función de detección y tamaño
	x batería de cocina.
del sartén no funcione correctamente
con estos tipos de utensilios.

Consejos para Soporte al consumidor solución de

No coloque sartenes moja

dos sobre la cubierta de vidrio.

No use sartenes tipo wok con aros de soporte en la cubierta de vidrio.

Use sartenes tipo wok con bases planas sobre la cubierta de vidrio.

Para mejor resultado

■Coloque únicamente sartenes secos sobre las unidades de la superficie. No coloque tapas sobre las unidades de la superficie, especialmente tapas mojadas.

■No use sartenes tipo wok que tienen aros de soporte. Este tipo de sartén no se calentará sobre las unidades de la superficie de vidrio.

■Use únicamente sartenes tipo wok de base plana, disponibles a través de varios fabricantes conocidos de baterías de cocina. La base del sartén wok debe tener el mismo diámetro que la unidad de la superficie para asegurar un contacto apropiado.

■Algunos procedimientos especiales de cocinado requieren de utensilios específicos como ollas de presión, ollas para freír, etc. Toda la batería de cocina debe tener bases planas que se ajusten al tamaño de las unidades de la superficie.

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