Nota: No sobrecargue la placa de cocción.
| 4. | Cierre la tapa en la posición de bisagra flotante (G) con la |
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| tapa directamente sobre la comida. |
| 5. | Permita que la comida se cocine durante el tiempo |
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| deseado (el uso de un reloj programador de cocina |
G |
| puede ser útil). La tabla que aparece más abajo puede |
| ser de utilidad para determinar los tiempos adecuados de | |
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| cocción. |
Importante: No deje el electrodoméstico sin supervisión durante su uso.
6.Puede aplicarse una leve presión en el mango para apretar y calentar la comida a su gusto.
Precaución: No ejerza presión excesiva sobre la tapa de la parrilla en ningún momento.
7.Esta función es especialmente útil en la preparación de sándwiches y cuando se asan piezas gruesas de carne y de ave.
8.Luego de cocinar durante el tiempo sugerido la comida debe estar lista. Si prefiere prolongar la cocción, simplemente siga los pasos comenzando por el paso 4.
9.Usando un agarrador, abra con cuidado la tapa.
10.Retire los alimentos cocidos usando la espátula de plástico que se proporciona o una espátula de nylon resistente al calor.
Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para evitar rayar la superficie antiadherente de las planchas para asar. Nunca use pinchos, pinzas, tenedores o cuchillos de metal.
11. Desenchufe la parrilla para apagar el electrodoméstico.
Importante: El calor continúa estando encendido hasta que se desenchufe el electrodoméstico.
12.Permita que la bandeja de recolección se enfríe antes de retirarla de debajo de la parrilla. Lave y seque la bandeja de recolección luego de cada uso.
Nota: Asegúrese de que el líquido de la bandeja de recolección se haya enfriado antes de quitarla de debajo de la parrilla.
Precaución: No retire las placas de la parrilla mientras el electrodoméstico esté caliente. Siempre permita que se enfríen hasta alcanzar la temperatura ambiente antes de retirarlas o limpiarlas.
GUÍA PARA ASAR A LA PLANCHA SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y SÁNDWICHES
Los datos que aparecen a continuación están destinados a servir como guía únicamente. Los tiempos son para una parrilla completa de comida. El tiempo de cocción dependerá del espesor y el corte que se use. Use un termómetro de cocina para probar si terminó la cocción. Si la comida necesita más cocción, contrólela periódicamente para evitar la sobrecocción de los alimentos.
| ALIMENTO | TIEMPO DE | POTENCIA | COMENTARIOS | |
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| COCCIÓN |
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| CARNE |
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| Hamburguesa (5 oz.) | 4 a 6 minutos | Alta | ¾ pulg. de espesor | |
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| Cocido a término medio, | |
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| 71ºC (160ºF) |
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| Hamburguesas | 5 a 6 minutos | Alta | Cocido a término medio, | |
| congeladas (5 oz.) |
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| 71ºC (160ºF) |
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| Filete de falda (2 lb.) | 7 a 9 minutos | Alta | 1 pulg. de espesor | |
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| Cocido a término medio, | |
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| poco hecho 63ºC (145ºF) |
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| Filete de matambre (1/2 lb.) | 5 a 7 minutos | Alta | Cocido a término medio, | |
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| 71ºC (160ºF) |
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| NY Strip Steak | 5 a 7 minutos | Alta | ¾ pulg. de espesor | |
| (filete de lomo) (6 oz.) |
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| Cocido a término medio, | |
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| poco hecho 63ºC (145ºF) |
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| Lomo de novillo (5 oz.) | 4 a 6 minutos | Alta | ¾ pulg. de espesor | |
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| Cocido a término medio, | |
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| poco hecho 63ºC (145ºF) |
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| Brochetas de res | 5 a 7 minutos | Alta | Cocido a término medio | |
| (160ºF) |
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| Chuletas de cerdo, | 6 a 8 minutos | Media alta | ¾ pulg. de espesor | |
| sin hueso |
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| Cocido a 160ºF |
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| Chuletas de cerdo, | 10 a 12 minutos | Media alta | ¾ pulg. de espesor | |
| con hueso |
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| Cocido a 71ºC (160ºF) |
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| Chorizo embutido o patty | 4 a 6 minutos | Media alta | Cocido a 71ºC (160ºF) | |
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| Perros calientes | 4 a 5 minutos | Media alta | Cocido a 71ºC (168ºF) | |
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