Recettes

Grillades

Côtes d'agneau au basilic

Par portion : • 1 côte d’agneau de 150 g • 1 gousse d’ail • huile • basilic frais haché • sel • poivre

Ecraser l’ail avec le sel, le poivre et l’huile. Ajouter le basilic, enduire les côtes de ce mélange et faire cuire 7 minutes par face environ.

Escalope de poulet sauce diable

Par portion : • 1 escalope de poulet de 150 g • 1/2 tablette de bouillon de viande concentré • 2 verres de vin blanc sec • 2 échalotes • 1 c. à café de moutarde

• sel • poivre de Cayenne

Pour la sauce diable : faire bouillir le vin blanc avec les échalotes hachées et faire diminuer de moitié. Délayer la demi-tablette et le poivre de Cayenne puis, hors du feu, ajouter la moutarde. Saisir la viande 6 minutes par face environ. Napper la viande de sauce.

Saumon à la sauce “menthe”

Par portion : • 1 escalope de saumon de 200 g • sauce menthe pour

4 personnes : 1 jaune d’oeuf, 1 petit pot de crème fraîche, 1 petite poignée de menthe fraîche hachée, 1 verre de court-bouillon, sel et poivre

Faire cuire les escalopes 6 minutes par face environ en les retournant délicatement avec une spatule. Préparer la sauce en mélangeant le jaune d’oeuf, la crème fraîche, la menthe hachée, le court-bouillon. Assaisonner puis mettre sur feu doux en fouettant doucement jusqu’à ébullition.

Rougets, sardines, escalopes de thon "bord de mer"

Par portion : • 3 rougets ou 4 sardines ou 1 escalope de thon de 200 g • huile

• 1/2 citron • 1 noix de beurre • sel • poivre

Enduire les poissons d’huile, assaisonner. Faire cuire 5 minutes par face environ pour les rougets, 3 minutes par face environ pour les sardines, 8 minutes par face environ pour l’escalope de thon. Servir avec du beurre fondu et des quartiers de citron.

Français

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Groupe SEB USA - T-FAL CB6010 manual Côtes dagneau au basilic, Escalope de poulet sauce diable, Saumon à la sauce menthe
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CB6010 specifications

Groupe SEB USA is a prominent name in the kitchen appliance industry, and one of its standout products is the T-FAL CB6010. This innovative kitchen appliance combines functionality with advanced technology, making it an excellent choice for both novice and experienced cooks alike.

The T-FAL CB6010 is primarily known for its exceptional performance as a multi-cooker. This versatile appliance is built to handle a variety of cooking tasks, allowing users to sauté, steam, boil, bake, and even slow-cook a wide range of dishes. With its large capacity, the CB6010 can easily accommodate meals for families, making it an invaluable addition to any kitchen.

One of the key features of the T-FAL CB6010 is its user-friendly interface. The appliance boasts a digital control panel, which allows users to select from multiple cooking presets. These presets make it simple to achieve the perfect results for various foods, eliminating the guesswork often associated with cooking. The intuitive design ensures that even those new to cooking can create delicious meals with ease.

Another notable characteristic of the T-FAL CB6010 is its advanced heating technology. The appliance is equipped with a powerful heating system that ensures even heat distribution throughout the cooking process. This feature is particularly beneficial when preparing delicate ingredients that require consistency, such as sauces and soups.

Safety is a priority with the T-FAL CB6010. The appliance is designed with multiple safety features, including a locking lid and an automatic pressure release system. These measures provide peace of mind to users, preventing accidents during the cooking process.

Moreover, the T-FAL CB6010 is designed for easy cleaning. The non-stick cooking pot minimizes food residues, and many parts are dishwasher safe, making cleanup a breeze. This convenience is enhanced by the compact design of the cooker, allowing it to be stored easily in kitchen cabinets.

In summary, the T-FAL CB6010 by Groupe SEB USA is a powerful and versatile multi-cooker that simplifies meal preparation. Its advanced technology, user-friendly interface, and safety features make it a top choice for anyone looking to elevate their cooking experience. With the T-FAL CB6010, delicious and nutritious meals are just a few clicks away.
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