Cómo Dorar en la Olla Segura para la Estufa
ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la tapa y la olla segura para la estufa en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque.
NOTA: No use utensilios metálicos cuando coloque o retire alimento de la olla segura para la estufa.
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Agregue aceite a la olla segura para la estufa.
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Caliente el aceite en la estufa a fuego medio o alto.
AVISO: No caliente la olla segura para la estufa cuando esté vacía ya que la superficie de cocción y/o la olla segura para la estufa se pueden dañar.
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Coloque el alimento a ser chamuscado en la olla segura para la estufa.
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Cuando termine de chamuscar, sigua la receta o coloque cuidadosamente la olla segura para la estufa en la base. Proceda a la sección “Cómo Cocer Lento”.
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