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Nettoyage du batteur
1. Toujours arrêter et débrancher le | REMARQUE : Ne pas utiliser des | |
| batteur de la prise électrique avant | nettoyants abrasifs ou des tampons à |
| d’éjecter les accessoires. | récurer. Pour réduire le risque de choc |
2. | Laver les accessoires à l’eau | électrique, ne jamais immerger le boîtier |
| savonneuse chaude; rincer et sécher. | du batteur ou le cordon dans l’eau ou |
| Les accessoires peuvent également | autre liquide. |
| être lavés dans le |
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3. | Essuyer le boîtier du batteur et le |
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| cordon avec un linge humide propre. |
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Recettes Visiter notre site Internet www.hamiltonbeach.com pour d’autres recettes.
Trempette cuite aux épinards et fromage parmesan
10 oz d’épinards hachés congelés, dégelés
1 tasse de mayonnaise
3 oz de fromage à la crème,
àla température ambiante 1⁄2 tasse d’oignon haché
1 gousse d’ail hachée
1 tasse de fromage parmesan râpé
1⁄8 c. à thé de poivre
1⁄2 c. à thé de paprika
2 baguettes, en tranches minces
Presser les épinards pour enlever le liquide. Dans un bol moyen, combiner les épinards, la mayonnaise, le fromage à la crème, l’oignon, l’ail, le parmesan et le poivre. Battre les ingrédients à vitesse 4, jusqu’à mélange complet, environ 1 minute. À l’aide d’une cuillère placer le mélange dans un plat à cuisson de 3 ou 4 tasses, préalablement vaporisé d’huile végétale. Saupoudrer également de paprika. Cuire au four à 350°F jusqu’à consistance chaude au centre et légèrement bruni au sommet, pendant 25 à
30 minutes. Servir chaud sur des tranches de baguette. Quantité : environ 4 tasses.
Trempette Tex-Mex
Pot de 16 oz de crème sure | 1 boîte de 4 oz de piments verts hachés, |
1 tasse de fromage pepperjack râpé | avec le jus |
| 1 sachet de 1 oz de mélange |
| d’assaisonnement pour taco |
Dans un petit bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients à la vitesse 1 pendant environ 30 secondes. Quantité : environ 2 tasses de trempette.
Purée de pommes de terre savoureuse
8 grosses pommes de terre à cuire (pelées, coupées en cubes, cuites et égouttées)
1⁄2 tasse de crème sure
8 oz de fromage à la crème à température ambiante
1⁄2 tasse de beurre à température ambiante
1⁄2 tasse de lait
1⁄2 à 1 c. à thé d’ail émincé Sel et poivre au goût
Mettre les pommes de terre chaudes dans un grand bol. Commencer à battre les pommes de terre à vitesse 2 jusqu’à consistance lisse. Ajouter la crème sure, le fromage
àla crème, le beurre, le lait, l’ail, le sel et le poivre, et battre à la vitesse 6 jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Verser dans un plat de cuisson graissé de
9 x 13 po. Cuire à découvert pendant 30 minutes à 400ºF. Quantité : 8 portions.
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