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Guía para batir
La siguiente guía para batir es una sugerencia para seleccionar entre las 6 velocidades de la batidora. Comience en la velocidad 1 y aumente a la velocidad deseada según la consistencia de la receta.
VELOCIDAD FUNCIÓN
0O APAGADO y/o Expulsar
1BAJA para agregar o mezclar ingredientes secos, panecillos o panes rápidos
2Para batir mantequilla, azúcar y la mayoría de masas para galletas
3MEDIANA para la mayoría de las mezclas preparadas para pasteles
4Para glaseado y puré de papas; masa para pan
5Para batir claras de huevo; masa para pan
6Velocidad ALTA para batir crema; masa para pan
NOTA: Los ganchos para masa se deben usar solamente a velocidades entre 3 y 6.
Sugerencias para el batido de masa de galleta
La masa para galletas es una de las masas más espesas para batir. Esta tarea se puede hacer más fácil siguiendo estas sugerencias:
•Use un tazón de batido grande para que los ingredientes se puedan esparcir y sea más fácil mezclarlos.
•La mantequilla o la margarina deben estar a temperatura ambiente.
•Agregue los ingredientes uno por uno y mezcle bien después de cada adición.
•Agregue una taza de harina a la vez.
•Para agregar trozos de chocolate o nueces a una masa o pasta muy espesa, recomendamos mezclarlos a mano al final de la receta.
La limpieza de su batidora
1.Siempre apague y desenchufe la batidora del tomacorriente antes de expulsar los accesorios.
2.Lave los accesorios en agua caliente con jabón, enjuague y seque.
3.Limpie el cuerpo de la batidora y el cable con un paño limpio y húmedo.
NOTAS:
•No use productos de limpieza o esponjillas abrasivos.
•La caja opcional de almacenamiento se debe limpiar con un paño húmedo. No se puede limpiar en la lavavajillas.
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