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Cómo limpiar y guardar
ADVERTENCIA
Peligro con las cuchillas
•Manipule las cuchillas por el lado opuesto al filo.
•Desconecte el cable antes de insertar, retirar o limpiar las cuchillas.
•Desconecte el cable cuando el cuchillo no esté en uso.
1.Desconecte el cable del tomacorriente eléctrico.
2.Firmemente presione el botón para expulsar la cuchilla. Sujete el resguardo de plástico, con la mano en dirección opuesta al borde cortante, y jale cuidadosamente hasta que se suelten las cuchillas.
3.Deslice y separe las cuchillas cuidadosamente para desen- ganchar el remache de la ranura en ojo de cerradura.
4.Lave las cuchillas en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque meticulosamente.
5.Después de lavar y secar, coloque las cuchillas inmediata- mente en la funda protectora para guardarlas.
6.Para limpiar la manija y el cable, utilice un paño húmedo y luego séquelos bien.
Consejos para obtener los mejores resultados
•Mueva el cuchillo a través del alimento. No use un movimiento de aserrado hacia delante y hacia atrás.
•Deje que las carnes reposen unos 15 minutos después de la cocción y antes de rebanar. Rebane hasta y alrededor del hueso. No trate de rebanar a través del hueso. No corte a través de alimentos congelados.
•No trate de afilar las cuchillas dentadas en su casa. Puede adquirir de Hamilton
•Siempre lave las cuchillas entre cortes de diferentes tipos de alimentos para evitar la contaminación cruzada de los alimentos.
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