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Renseignements importants

•La centrifugeuse est conçue pour un USAGE DOMESTIQUE NORMAL. Si vous souhaitez utiliser des quantités importantes d’aliments, 5 kilos ou plus, veuillez les passer en plusieurs fois, en laissant le moteur refroidir complètement entre chaque utilisation.

•Lorsque vous préparez du jus de carottes, veillez à NE PAS BOURRER l’entonnoir de carottes. Introduisez les carottes une par une dans l’entonnoir, et appuyez légèrement.

•NE REMPLISSEZ PAS TROP L’ENTONNOIR. L’appareil fonctionne

mieux si vous vous contentez de laisser tomber les morceaux un à un dans l’entonnoir. Appuyez légèrement et lentement à l’aide du poussoir. Cette méthode vous permettra de recueillir le maximum de jus.

•Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER ou si elle ralentit, veuillez éteindre l’appareil et le débrancher. Lavez alors soigneusement le couteau/tamis et le séparateur conformément aux instructions. Réassemblez la machine et reprenez la préparation du jus.

Préparation des fruits et légumes

Lavez soigneusement les fruits et les légumes. Retirez les noyaux et les gros pépins des abricots, des cerises, des pêches, des prunes, etc. Veuillez éplucher les fruits et légumes à peau épaisse - oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, melon d’eau, ananas et potiron.

Conseils et techniques de préparation de jus

•Les bananes ou les avocats donnent plutôt de la purée que du jus.

•Roulez les légumes à feuilles en boules ou en rouleaux avant de les introduire dans l’entonnoir.

•Un demi-kilo d’ingrédients crus donne environ 250 ml (une tasse) de jus.

•Lorsque vous utilisez de grandes quantités de fruits et de légumes, assurez-vous d’éteindre l’appareil pour vider le bac à pulpe à mesure qu’il se remplit. Il est également important de laver le couteau/tamis sans quoi l’efficacité et le pouvoir d’extraction risquent d’être considérablement réduits.

•Pour obtenir un jus clair, filtrez-le à travers plusieurs épaisseurs de mousseline ou bien à travers un filtre à thé. Ce procédé éliminera également la mousse qui aurait pu se former pendant la préparation du jus.

•Pour éviter que les jus ne perdent leur couleur avant d’être consommés,

ajoutez quelques cuillerées à thé de jus de citron ou d’acide ascorbique en poudre.

•Servez les jus immédiatement car leur goût et leur contenu nutritif diminuent rapidement lorsque les jus sont mis de côté. Lorsque la situation exige que vous prépariez les jus de fruits et de légumes à l’avance, veuillez couvrir le récipient de façon étanche et le mettre au réfrigérateur. Ne conservez pas les jus plus de 24 heures.

•Le goût, la couleur et la consistance des jus de fruits frais seront différents de ceux des jus de fruits en conserve.

•Vous pouvez remplacer l’eau ou le bouillon de cuisson par du jus de légumes ou de fruits.

•Il est normal qu’il reste de la pulpe dans le jus de fruit. La pulpe renforce à la fois le goût du jus et sa valeur nutritive.

•Il est possible de remplacer la farine

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Hamilton Beach 840095501 manual Préparation des fruits et légumes, Renseignements importants
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840095501 specifications

The Hamilton Beach 840095501 is a versatile and efficient food processor designed to streamline food preparation in any kitchen. This multi-functional appliance boasts a range of features that make it an essential tool for both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout characteristics of the Hamilton Beach 840095501 is its powerful 450-watt motor. This robust motor enables the food processor to tackle a variety of tasks, from chopping vegetables to blending sauces and purees. With multiple speed settings, users can easily adjust the processor to suit their specific needs, providing flexibility when creating different dishes.

The 840095501 features a generous 10-cup capacity bowl, allowing users to prepare large quantities of food at once. This makes it an ideal choice for meal prepping or when hosting gatherings. The bowl is designed with a latched lid that ensures a secure seal during operation, preventing spills and messes. Additionally, the bowl and lid are made from durable plastic that is easy to clean and dishwasher safe.

This food processor comes equipped with a variety of attachments that enhance its functionality. The slicing and shredding discs provide precise cuts for fruits and vegetables, while the stainless steel chopping blade efficiently handles tougher ingredients like nuts and meats. The included spatula simplifies the transfer of food from the bowl to serving dishes or storage containers.

One of the key technologies integrated into the Hamilton Beach 840095501 is its safety features. The food processor is designed with a locking lid that prevents operation until it’s securely in place. This ensures that users can confidently process foods without the risk of accidents. Furthermore, rubber feet on the base provide stability during use, reducing vibrations and movement on the countertop.

In terms of design, the Hamilton Beach 840095501 is sleek and modern, fitting seamlessly into a variety of kitchen aesthetics. Its compact size ensures that it won’t take up too much counter space, making it suitable for kitchens of all sizes.

Overall, the Hamilton Beach 840095501 food processor combines power, versatility, and safety into one convenient appliance. Its features and technologies not only enhance cooking efficiency but also encourage creativity in the kitchen, making it a valuable addition for anyone who loves to cook. Whether you're chopping, slicing, shredding, or blending, this food processor is equipped to handle it all with ease.
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