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Utilisation du malaxeur avec le batteur

wAVERTISSEMENT

Danger de pincement et de broyage

Assurez-vous que votre malaxeur soit arrêté et débranché avant de monter ou de démonter des accessoires ou des pièces.

N’ESSAYEZ JAMAIS d’atteindre ou d’insérer des ustensiles de cuisine dans le bol quand votre malaxeur est en marche.

Si vous ne suivez pas ces instructions, vous pouvez vous briser les os, vous couper ou vous blesser sérieusement.

Utilisation du batteur

Débranchez toujours votre appareil électroménager pendant tout montage ou démontage.

Montez le bol et le batteur en suivant les instructions de la page 27.

Ajoutez les ingrédients dans le bol en suivant votre recette. Vous mélangerez mieux vos ingrédients en commençant par les liquides.

Réglez le bouton des vitesses. Commençez à min. et augmentez à la vitesse recommandée (consultez le tableau de vitesses recommandées à droite).

Appuyez sur le bouton vert pour commencer à battre.

Arrêtez fréquemment le malaxeur en appuyant sur le bouton rouge et dégagez les côtés du bol à l’aide de la spatule en plastique.

IMPORTANT : En réglant le bouton de

vitesses en position (attente), vous minimisez le mélange, mais sans arrêter le moteur. Appuyez toujours sur le bouton rouge pour arrêter votre malaxeur.

 

CPM700 shown

 

 

 

Vitesse

Action

recommandée

 

 

Mélange de gras

Commencez à min,

et de sucre

puis augmentez

 

graduellement à 5

 

 

Très petites quantités

min. 2

 

 

Mélange de gras,

4 max.

de sucre et d’œufs

 

 

 

Pétrissage de farine,

min. 1

de fruits, etc.

Ne pétrissez pas trop

 

 

Mélange à biscuits

min. 4

 

 

Pétrissage de gras

min. 2

dans de la farine

 

 

 

Renseignements pratiques :

Utilisez toujours des ingrédients froids pour vos pâtisseries, à moins que votre recette ne vous dise le contraire.

Réglages du bouton de vitesses

Attente.

min. Vitesse la plus basse. Réglage initial quand vous pétrissez

des pâtes épaisses de pain.

1 – 6 Gamme de vitesses utilisée pour la plupart des opérations.

max. Vitesse la plus élevée, utilisée pour battre des mélanges comme du gras, du sucre et des oeufs et pour fouetter.

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Image 29
Hamilton Beach CPM700, CPM500 Utilisation du batteur, Réglages du bouton de vitesses, Vitesse, Action Recommandée

CPM700, CPM500 specifications

Hamilton Beach is a well-known name in the kitchen appliance industry, and its CPM500 and CPM700 models stand out as exceptional products for those who are passionate about cooking. Both models are part of Hamilton Beach's commitment to creating efficient and user-friendly appliances that enhance the cooking experience.

The Hamilton Beach CPM500 is a versatile food processor designed to cater to a wide range of food preparation tasks. One of its main features is the powerful 450-watt motor, which ensures that it can handle tough ingredients with ease. The 10-cup capacity bowl allows users to process large quantities of food at once, making it perfect for meal prepping or entertaining. The CPM500 also includes a reversible slicing and shredding disc, providing users with the flexibility to create various textures and thicknesses for their dishes. The bowl, lid, and blades are all dishwasher safe, simplifying the cleanup process.

On the other hand, the Hamilton Beach CPM700 takes food processing to the next level with a 700-watt motor, making it one of the most powerful options available in its category. This model features a larger 12-cup capacity bowl, catering to even bigger food preparation tasks. The CPM700 emphasizes user convenience with its easy-to-use control panel, which includes multiple speed settings and a pulse function for precise control over food consistency. Additionally, it comes equipped with an integrated feeding chute, allowing for continuous processing of ingredients without needing to stop and remove the lid.

Both models benefit from Hamilton Beach's innovative technologies, such as its patented Bowl Scraper attachment, which continuously scrapes the bowl's sides to ensure that all ingredients are thoroughly mixed and processed. This feature minimizes the need to stop and manually scrape down the sides, resulting in a more efficient workflow in the kitchen.

In terms of design, both the CPM500 and CPM700 are sleek and modern, fitting seamlessly into any kitchen decor. The compact design ensures easy storage, while the non-slip feet provide stability during operation, enhancing safety and control.

Overall, the Hamilton Beach CPM500 and CPM700 food processors represent a blend of power, versatility, and ease of use. With their robust motor capabilities, generous bowl capacities, and thoughtful features, these models prove to be indispensable tools for home cooks looking to elevate their culinary skills. Whether you're slicing, dicing, shredding, or pureeing, both the CPM500 and CPM700 offer an exceptional food processing experience that meets the needs of today's busy kitchens.