20
Aliment
Bacon
Steaks, boeuf
1⁄2po d’épaisseur
Côtelettes de porc
1⁄2po d’épaisseur
Breasts de
poulet, désossée
Hamburgers
1⁄2po d’épaisseur
Saucisses ou
croquettes
Hot dogs
Filets de poisson
Temps approximatif
(minutes)
4 à 8 minutes
8 à 15 minutes
15 à 20 minutes
25 à 30 minutes
8 à 10 minutes
12 à 15 minutes
8 à 10 minutes
10 minutes par
pouce d’épaisseur
Test de cuisson
Résultat désiré
Résultat désiré
Jusqu’à disparition de
la couleur rosée
Percer avec couteau;
le jus coule librement
Jusqu’à disparition de
la couleur rosée
Jusqu’à disparition de
la couleur rosée
Complètement chaud
Opaque et formant des
lamelles avec fourchette
1. Laisser refroidir le gril. Enlever
prudemment toute graisse.
2. Laver le gril et la base dans l’eau
chaude savonneuse. Utiliser un
tampon à récurer en nylon ou en
plastique et un nettoyant liquide non
abrasif. Ne pas utiliser de tampons à
récurer en métal.
3. Rincer et laisser sécher.
4. Le gril et la base peuvent aussi être
lavés au lave-vaisselle après le
refroidissement et l’enlèvement de
toute graisse.
Nettoyage
5. Ne jamais submerger le cordon
d’alimentation électrique dans l’eau
ou le placer dans un lave-vaisselle.
Pour le nettoyer, l’essuyer avec un
linge humide.
REMARQUE: Ne pas laisser le gril
allumé pour « brûler » tout aliment ou
résidus demeurant à la surface du gril
après la cuisson. En plus de causer
une fumée inutile, cet échauffement
peut réduire la vie utile du fini antiad-
hésif et constituer un risque d’incendie.

Tableau de cuisson

840138000 Fv01.qxd 1/30/06 2:33 PM Page 20