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Tabla de tiempos de cocción

Limpieza
1. Deje que la parrilla se enfríe. Elimine
toda la grasa con cuidado.
2. Lave la parrilla y la base en agua
caliente y jabonosa. Use una esponjil-
la de nilón o de plástico y un producto
de limpieza líquido no abrasivo. No
use esponjillas metálicas.
3. Enjuague y deje que se seque.
4. La parrilla y la base también se
pueden lavar en el lavavajillas
después de haberlas dejado enfriar y
de haber eliminado la grasa.
5. Nunca sumerja el cordón de corriente
en agua ni lo coloque en el lavavajil-
las.
Utilice un paño húmedo para
limpiarlo.
NOTA: No deje la parrilla encendida para
“quemar” los restos de alimentos o
grasa asada que hayan permanecido en
la superficie de la parrilla después de
asar. Además de provocar una cantidad
de humo innecesaria, ésto puede reducir
la vida útil del revestimiento antiadher-
ente y además resultar en un riesgo de
incendio.
Alimento
Tocino
Filete de carne vacuna,
grosor de 1⁄2pulgada
Costillas de cerdo,
deshuesadas
Pechugas de pollo,
sin hueso
Hamburguesas,
grosor de 1⁄2pulgada
Salchichas
o croquetas
Perros calientes
Filetes de pescado
Tiempo Aproximado
(Minutos)
4 a 8
8 a 15
15 a 20
25 a 30
8 a 10
12 a 15
8 a 10
10 minutos por 1
pulgada de grueso
Prueba de Grado de
Cocción
Grado deseado
Grado deseado
Generalmente, hasta que
no estén rosadas
Pinchar con un cuchillo;
el jugo es transparente
Hasta que ya no estén
rosadas
Hasta que ya no estén
rosadas
Bien calientes
Opacos y se desmenuzan
con el tenedor
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