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INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
FONCTIONNEMENT DO PLAN DE CUISSON |
| Utilisation des brûleurs: |
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| Afin d’obtenir un rendement optimal des brûleurs, | |||||||||
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| choisissez un brûleur approprié au diamètre du récipient à | ||||||||
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| utiliser. Réglez la couronne de flammes pour qu’elle ne | ||||||||
Les brûleurs ont des dimensions et des puissances | déborde pas le pourtour du récipient (voir tableau | |||||||||
Il est conseillé, en outre, de réduire la flamme dès qu’un | ||||||||||
différentes. Choisissez celui qui correspond le mieux au | liquide commence à bouillir, juste ce |
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diamètre de votre casserole.Sur le tableau de commande, | qu'il faut pour maintenir l’ébullition. Le |
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autour de chaque manette "M", figurent les symboles: | plan de cuisson est muni d’une grille |
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Robinet fermé |
| de réduction "R", qui ne peut être |
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| utilisée que sur le brûleur auxiliaire |
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| "A". |
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En outre, à côté des manettes les symboles | indiquent |
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| Brûleurs |
| Diamètre |
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la position du brûleur correspondant sur le plan de cuisson. |
| A Auxiliarie |
| da 6 a 14 cm |
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Tous les brûleurs montent un allumage électronique et un |
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| B |
| da 15 a 20 cm |
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dispositif de sécurité à thermocouple contre les fuites de |
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| C Rapide |
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gaz. Ce dernier coupe l'arrivée de gaz dès que la flamme |
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| da 24 a 30 cm |
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| D Triple couronne |
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du brûleur s'éteint. |
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| FONCTIONNEMET DU FOUR ÉLECTRIQUE | |||||||||
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| (mod. 9507XE) |
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| En tournant la manette du sélecteur “H” (marquée du | ||||||||
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| symbole | ), il est possible de sélectionner différents | |||||||
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| types de cuisson comme indiqué au tableau suivant: | ||||||||
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| Pos. |
| Fonction |
| Puissance | |||
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| 0 | 0) Eteint |
| - |
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| 1) Résistance supérieure + | 2350 W | |||||
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| inférieure |
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| 2 ) Résistance inférieure | 1300 W |
3) Résistance supérieure
1050 W
4 ) Résistance Gril
2000 W
Choisissez la fonction de cuisson et amenez ensuite le
symbole de la manette du thermostat "N" en face de la température désirée.
•Pour des cuissons courantes (rôtis, biscuits, etc.) utilisez
la fonction (chaleur dessous+dessus).
Avant d'enfourner vos plats, sur un seul niveau de préférence, attendez que le four ait atteint la température sélectionnée.
•Si vous désirez que vos plats ne reçoivent de chaleur que par le bas ou que par le haut, placez la manette de
commande du four en face de la position (chaleur
dessous), ou bien (chaleur dessus);
•La cuisson au gril exige une puissance de chauffage très élevée qui permet de saisir immédiatement les aliments en surface; elle est donc conseillée pour la viande dont le coeur doit rester tendre. Pour cuire au gril
tournez la manette du sélecteur "H" en position (gril).
Pendant le fonctionnement du gril, laissez toujours la porte du four fermée et placez la manette du thermostat sur une température ne dépassant pas 200°C .
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