tecla boost (impulso)
Quando a tecla boost é
premida imediatamente após o
aparelho ser ligado, provoca um
aumento inicial da energia fornecida
para permitir chegar mais depressa
à temperatura necessária. O seu
funcionamento é acompanhado por
uma luz que se acende. A função
boost está activa aproximadamente
5 minutos, continuando depois o
aparelho a cozinhar ao nível normal.
Quando a tecla boost não é
seleccionado aparelho funciona ao
seu nível normal durante toda a
operação de cozinha.
7Quando acaba o tempo, a
campainha toca, a luz apaga-se e a
panela a vapor desliga-se
automaticamente.
tecla de reaquecimento
Após a conclusão da operação de
cozinha, os alimentos que tenham
arrefecido ligeiramente podem ser
reaquecidos. Desde que reste água
no tanque, basta carregar na tecla
de reaquecimento , a luz
respectiva acende-se e o aparelho
produz vapor durante
aproximadamente 5 minutos.
8Desligue a ficha da tomada e limpe
a panela após a utilização.
sugestões
O vapor condensado cai do cesto
superior para o cesto inferior.
Certifique-se de que os sabores de
ambos os alimentos se conjugam
bem quando misturados.
O líquido que cai para o tabuleiro de
recolha de gotas pode ser utilizado
para fazer sopa ou caldo. Mas tenha
cuidado: estará bastante quente.
Também pode utilizar a taça para
arroz para cozinhar outros alimentos
submersos em líquido (por exemplo,
legumes ou peixe cozido).
Deixe espaço entre os pedaços de
comida.
Quando estiver a cozinhar grandes
quantidades de alimentos, mexa -os
a meio da cozedura.
Os alimentos em menor quantidade
cozinham mais rapidamente que em
maiores quantidades.
Vários pedaços com o mesmo
tamanho cozinham de forma mais
uniforme.
Tal como acontece com um forno
convencional, poderá adicionar
alimentos à medida que necessitar.
Se algo precisar de menos tempo,
deverá ser adicionado mais tarde.
Se levantar a tampa, o vapor
escapará e o cozinhado levará mais
tempo.
Os alimentos continuam a cozer
quando se desliga a panela a vapor.
Retire os alimentos imediatamente.
Os tempos de cozinhado nas
páginas 35 - 36 servem de
orientação para cozinhar no cesto
inferior. Quanto mais altos estiverem
os alimentos, mais lentamente
cozinham. Deverá portanto contar
com 5 - 10 minutos extra para os
alimentos que cozinharem no cesto
imediatamente superior. Verifique se
os alimentos estão completamente
cozinhados antes de os consumir.
Se os seus alimentos não estiverem
suficientemente cozidos, torne a
ajustar o temporizador. Poderá ter
que acrescentar mais água.
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