Spécifications de l’alimentation en gaz

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion

Utiliser une canalisation neuve d'arrivée de gaz approuvée par la CSA International.

Installer un robinet d'arrêt.

Bien serrer chaque organe de connexion de la canalisation de gaz.

En cas de connexion au gaz propane, demander à une personne qualifiée de s'assurer que la pression de gaz ne dépasse pas 36 cm (14 po) de la colonne d'eau.

Par personne qualifiée, on comprend :

le personnel autorisé de chauffage,

le personnel autorisé d'une compagnie de gaz, et le personnel d'entretien autorisé.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès, une explosion ou un incendie.

Observer toutes les prescriptions des codes et règlements en vigueur.

IMPORTANT : L'installation doit satisfaire aux critères de tous les codes et règlements locaux. En l'absence de code local, l'installation doit satisfaire aux prescriptions de la plus récente édition du code national en vigueur : National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 (American National Standard), ou CAN/CGA B149.

IMPORTANT : Les tests de fuite de la cuisinière doivent être effectués selon les instructions du fabricant.

Type de gaz

Gaz naturel :

La conception de cette cuisinière a été homologuée par CSA International pour l'alimentation au gaz naturel, ou pour l'alimentation au propane après conversion adéquate.

Cette cuisinière a été configurée à l'usine pour l'alimentation au gaz naturel. Voir la section “Conversions pour changement de gaz”. La plaque signalétique des numéros de modèle et de série située sur le côté droit de la garniture de la porte du four indique les types de gaz utilisables. Si le type de gaz disponible n'est pas mentionné sur la plaque signalétique, consulter le fournisseur de gaz local.

Conversion pour l'alimentation au propane :

L'opération de conversion doit être exécutée par un technicien qualifié.

Consulter le fournisseur de gaz avant toute conversion de l'appareil pour l'utilisation d'un type de gaz qui n'est pas mentionné sur la plaque signalétique. Voir la section “Conversions pour changement de gaz”.

Canalisation de gaz

Installer une canalisation de gaz rigide de ¾" (1,9 cm) jusqu'à l'emplacement d'installation de la cuisinière. L'emploi d'une canalisation de plus petit diamètre ou plus longue peut susciter une déficience du débit d'alimentation. On doit utiliser un composé d’étanchéité des tuyauteries résistant à l’action du gaz de pétrole liquéfié. Ne pas utiliser de ruban TEFLON®†. Pour l'alimentation au propane, le diamètre des canalisations doit être de ½" (1,3 cm) ou plus. Usuellement le fournisseur de gaz propane détermine les matériaux à utiliser et le diamètre approprié.

Raccord métallique flexible :

Si le code local le permet, on peut utiliser pour raccorder la cuisinière à la canalisation de gaz un raccord métallique flexible neuf (homologation CSA) de 4 à 5 pi (122 à 152,4 cm) de longueur, de diamètre interne de ½" (1,3 cm) ou ¾" (1,9 cm).

Un raccord avec filetage mâle de ½" (1,3 cm) est nécessaire pour la connexion sur le raccord à filetage femelle à l'entrée du détendeur de l'appareil.

Veiller à ne pas déformer/écraser/endommager le tube métallique flexible lors d'un déplacement de la cuisinière.

Raccordement par un ensemble rigide :

On doit utiliser une combinaison de raccords pour réaliser un raccordement rigide entre la cuisinière et la canalisation de gaz. Le tuyau rigide doit se trouver au même niveau que le raccord de connexion de la cuisinière. On doit veiller à ne soumettre les sections de canalisation d'alimentation à aucun effort de traction ou flexion, pour que la cuisinière soit d'aplomb et correctement alignée.

Robinet d'arrêt nécessaire :

La canalisation d'alimentation doit comporter un robinet d'arrêt manuel. Le robinet d'arrêt manuel doit être séparé de la cuisinière, mais doit se trouver dans la même pièce en un endroit où il sera facilement accessible pour les manœuvres d'ouverture/fermeture. Ne pas entraver l'accès au robinet d'arrêt manuel. Le robinet d'arrêt manuel est prévu pour ouvrir ou fermer l’alimentation en gaz de la cuisinière.

B

A

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A. Canalisation de gaz

B. Robinet d'arrêt manuel - position d'ouverture

C. Vers la cuisinière

†®TEFLON est une marque déposée de E.I. Du Pont De Nemours et Compagnie.

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KitchenAid Freestanding Gas Ranges Spécifications de l’alimentation en gaz, Type de gaz, Canalisation de gaz

Freestanding Gas Ranges specifications

KitchenAid Freestanding Gas Ranges are designed for both amateur home cooks and seasoned culinary enthusiasts, providing a blend of performance, style, and innovative technology. These ranges stand out in the kitchen not just for their functionality, but also for their sleek, professional appearance that can elevate any kitchen decor.

One of the flagship features of KitchenAid Gas Ranges is the Even-Heat True Convection system. This technology utilizes a unique fan and a third heating element to ensure that hot air circulates evenly around the oven, allowing for consistent baking results. Whether you’re roasting meats or baking pastries, this feature guarantees thorough cooking and browning across all racks, significantly enhancing culinary outcomes.

Another notable characteristic is the versatility offered by the various burners. KitchenAid Freestanding Gas Ranges typically include multiple burners with varied BTU outputs, providing options for simmering delicate sauces as well as high-heat cooking for searing and sautéing. The powerful burners are designed to accommodate large pots and pans for family meals or entertaining guests.

The Professional-style design is complemented by features like the premium matte black finish and sturdy grates, which provide a professional-grade cooking surface. Many models come with a large capacity oven, allowing for the cooking of multiple dishes simultaneously. The steam rack, available on certain models, enables more cooking techniques, including steaming vegetables or infusing moisture into baked goods.

Smart capabilities are another important aspect of KitchenAid Gas Ranges. With features like Wi-Fi connectivity, home cooks can control their ovens remotely, preheat the oven from their smartphone, or even receive alerts when their dish is ready. These intelligent technologies not only add convenience but also enable users to multitask effectively.

Safety is paramount in KitchenAid Gas Ranges, which come equipped with features such as a flame failure device that automatically shuts off the gas supply if a burner goes out. The easy-to-clean surfaces and removable grates ensure that upkeep is hassle-free, allowing users to maintain a clean and organized kitchen.

In conclusion, KitchenAid Freestanding Gas Ranges offer a wealth of features that enhance both cooking performance and convenience. With innovative technologies, a professional aesthetic, and a commitment to safety, they provide a comprehensive cooking solution that meets the demands of modern lifestyles. Whether you're preparing a simple weeknight dinner or hosting a festive gathering, KitchenAid delivers the tools and technology needed to inspire culinary creativity.