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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY......... ....................................................................3
The Anti-Tip Bracket........................... .........................................3
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Double and Triple Elements.........................................................6
Warm Zone...................................................................................6
Ceramic Glass.............................................................................. 6
Cookware............................................ .........................................7
Home Canning .............................................................................7
ELECTRONIC OVEN CONTROL................................................... 8
Electronic Control Pads.................................................. .............8
Oven Display....................................... .........................................8
Quickset Pads.............................................................................. 8
Clock ............................................................................................8
Timers........................................................................................... 9
Locking the Oven Control and Oven Door..................... .............9
Oven Light......................................................... ...........................9
Setup................................................................. ...........................9
OVEN USE.....................................................................................12
Aluminum Foil.............................................................................12
Bakeware....................................................................................12
Meat Thermometer.....................................................................12
Oven Vent...................................................................................12
Positioning Racks and Bakeware.............................................. 12
Bake............................................................................................13
Broil ............................................................................................13
T.H.E. True Convection Cooking............................................... 14
Convect Bake.............................................................................14
Convect Roast............................................................................15
Convect Pastry...........................................................................15
Rapid Preheat.............................................................................15
Drying....................... ..................................................................16
Thaw and Serve .........................................................................17
More Options .............................................................................18
Favorites..................................................................................... 20
RANGE CARE........................................ .......................................21
Self-Cleaning Cycle....................................................................21
General Cleaning........................................................................22
Oven Light......................................................... .........................23
Appliance Outlets.......................................................................23
Oven Door............................. .....................................................24
Storage Drawer..................... .....................................................24
TROUBLESHOOTING........................... .......................................25
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................26
In the U.S.A.............. ..................................................................26
Accessories................................................................................ 26
In Canada........................................................................ ...........26
WARRANTY.. ................................................................................27
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE................................................. ..30
La bride antibasculement...........................................................30
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................33
Commandes de la table de cuisson........................................ ..33
Éléments à double et triple dimension.......................................34
Zone de maintien au chaud .......................................................34
Vitrocéramique................. ..........................................................35
Ustensiles de cuisson ................................................................35
Préparation de conserves à la maison.......................................36
TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR ........37
Touches de commande électroniques ......................................37
Afficheur du four.........................................................................37
Touches de réglage rapide ........................................................37
Horloge......................................................... ..............................37
Minuteries................................................................................... 38
Verrouillage de la commande du four et de la porte
du four... .....................................................................................38
Lampe du four............................................................................39
Réglage.......................................................................................39
UTILISATION DU FOUR...............................................................42
Papier d’aluminium.....................................................................42
Ustensiles de cuisson ................................................................42
Thermomètre à viande..... ..........................................................42
Évent du four.............................................................. ................42
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson...................................... ............................................42
Cuisson au four................ ..........................................................43
Cuisson au gril............................................................................44
Cuisson par convection véritable T.H.E.....................................45
Cuisson au four par convection.................................................45
Rôtissage par convection ..........................................................45
Cuisson de pâtisseries par convection......................................46
Préchauffage rapide...................................................................46
Séchage......................................................................................47
Décongeler et servir ...................................................................49
Plus d’options.............................................................................50
Recettes favorites.......................................................................51
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................53
Programme d'autonettoyage..................................................... 53
Nettoyage général.................................................................... ..54
Lampe du four............................................................................55
Prises pour appareils ménagers ................................................56
Porte du four...............................................................................56
Tiroir de remisage.......................................................................56
DÉPANNAGE.................................................................................57
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................58
GARANTIE.....................................................................................59