■La table de cuisson est fournie avec 2 petits chapeaux de brûleur, un pour le brûleur Dual Tier Ultra, et un pour le brûleur torche Even- Heat™. Noter les différences dans les petits chapeaux de brûleur :
-le petit chapeau pour brûleur Dual Tier Ultra est mince et creux.
-le petit chapeau pour brûleur torche
A
B
A. Petit chapeau pour brûleur Dual Tier Ultra (brûleur central)
B. Petit chapeau pour brûleur torche
Emplacement des grilles
Pour installer les grilles, aligner les pieds de la grille centrale sur les fentes de la table de cuisson. Ensuite, installer les 2 grilles externes en alignant les onglets de la grille centrale sur les encoches des grilles externes. S'assurer de bien aligner les onglets et les encoches afin que les grilles soient correctement alignées.
A
B
A.Encoche de la grille externe
B.Onglet de la grille centrale
CARACTÉRISTIQUES DE LA TABLE DE CUISSON
Brûleurs de table de cuisson
Brûleur à flamme double et/ou brûleur Dual Tier Ultra
Ces brûleurs possèdent la flexibilité de deux brûleurs en un, offrant de nombreux niveaux de chaleur allant de l'ébullition rapide au mijotage de précision.
■Power (puissance) : Sélectionner la position H pour préparer de grosses quantités d'aliments, ou pour porter rapidement des liquides à ébullition. Pour des résultats optimaux, faire tourner le bouton sur la position “H” dans la plage “Power” (puissance).
■Simmer (mijotage) : Utiliser la fonction Simmer (mijotage) pour une cuisson lente, ou pour maintenir un mijotage. Pour des résultats optimaux, faire tourner le bouton sur la position “L” dans la plage “Simmer” (puissance).
AA
B B
Brûleur de mijotage Even-Heat™
Le brûleur de mijotage
Le chapeau pour faire fondre peut être utilisé à la place du chapeau de brûleur standard sur le plus petit brûleur pour faire fondre le chocolat ou le beurre, ou pour un mijotage à température encore plus basse.
Retirer le petit chapeau de brûleur et le remplacer par le chapeau plus grand pour faire fondre et pour mijotage à basse température. Pour un mijotage à plus haute température, utiliser le petit chapeau.
Brûleur Dual Tier Ultra | Brûleur à double flamme |
A. Plage power (puissance) | A. Plage Simmer (mijotage) |
B. Plage Simmer (mijotage) | B. Plage power (puissance) |
Brûleur torche Even-Heat™ (sur les modèles de série KCGS9)
Le brûleur
A
A. Répartiteur de flammes
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