IB_KH1141_E2689_LB5 16.01.2008 13:23 Uhr

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Rezeptvorschläge

(Kontaktposition)

Mex-Tex-Burger (4 Personen)

900 g Rinderhackfleisch

6 EL Barbecuesauce

6 EL fein gehackte Zwiebeln

3 EL frische oder fertige Salsa 1/2 TL Chilipulver

4 große Hamburgerbrötchen

1.Hackfleisch, Zwiebeln, Salsa, Chilipulver und Barbecuesauce in einer großen Schüssel gründ- lich vermischen. Die Hackfleischmasse zu vier gleich großen, knapp 2 cm dicken Hamburger- scheiben formen.

2.Die Hamburger 5-8 Min. auf dem vorgeheizten Gerät in Kontaktposition grillen. Anschließend die Hamburger zusammen mit Zutaten und Ge- würzen Ihrer Wahl in den Hamburgerbrötchen servieren.

Putenröllchen mit Serranoschinken (4 Personen)

8 kleine dünne Putenschnitzel (je 50 g) Salz

Pfeffer

2 TL Senf

8 dünne Scheiben Serranoschinken

8 getrocknete weiche Aprikosen

1 EL Olivenöl

8 Rouladennadeln

1.Schnitzel flachklopfen, salzen und pfeffern. Eine Seite mit Senf bestreichen. Schinkenscheiben halbieren. Die mit Senf bestrichene Seite mit Schinken und Aprikose belegen.

2.Schnitzel aufrollen und mit den Rouladennadeln feststecken. Röllchen mit Öl bestreichen und ca. 6 Min. grillen.

Thunfisch mit Orangenscheiben (4 Personen)

4 frische Thunfischsteaks (je 170 g)

1 Orange

1 EL fein gehackte Petersilie Salz

Pfeffer

1.Die Orange schälen und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden.

2.Die Thunfischsteaks auf den vorgeheizten Grill legen, die Petersilie darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Orangenscheiben auf die Thunfischsteaks legen und ca. 6-8 Min. grillen.

3.Die gegrillten Orangenscheiben entfernen und die Thunfischsteaks servieren.

Rumpsteak mit Frühlingszwiebeln- Kräuter-Sauce (4 Personen)

500 g mageres Rumpsteak (je 125 g)

120 g Margarine

1 TL Worcestershiresauce

1 fein gehackte Knoblauchzehe

4 EL fein gehackte Petersilie

4 fein gehackte Frühlingszwiebeln

1.Die Margarine und die Worcestershiresauce in einer kleinen Schüssel vermischen. Den Knoblauch, Petersilie und Frühlingszwiebeln untermischen.

2.Das Steak 3 Min. grillen, anschließend mit der Frühlingszwiebel-Kräuter-Sauce bestreichen und weitere 4-5 Min. garen. Die heruntertropfende Kräutersauce mit der Ölauffangschale sammeln.

3.Das fertig gegrillte Steak kurz ruhen lassen und gegen die Maserung in dünne Scheiben schneiden. Das Fleisch auf einer vorgewärmten Servierplatte anrichten, die geschmolzene Kräutersauce aus der Ölauffangschale über das geschnittene Fleisch gießen

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Kompernass KH 1141 manual Rezeptvorschläge Kontaktposition, Mex-Tex-Burger 4 Personen
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KH 1141 specifications

The Kompernass KH 1141 is a versatile kitchen appliance that has garnered attention for its innovative features and user-friendly design. This multifunctional device combines various cooking capabilities, making it a valuable addition to any modern kitchen.

One of the standout characteristics of the KH 1141 is its powerful motor. With robust wattage, it provides efficient performance across a range of culinary tasks, from blending and kneading to dough mixing and food processing. This capability ensures that it can handle both simple tasks and more complex ones with ease, catering to the needs of novice cooks and seasoned chefs alike.

The KH 1141 is equipped with multiple speed settings and specific functions designed for various cooking techniques. Users can select different speeds depending on their requirements, whether they need a gentle mix or a high-speed blend. This level of customization allows for greater culinary creativity and precision in preparation.

Another significant feature of the KH 1141 is its easy-to-clean design. The detachable parts make for hassle-free maintenance, a crucial factor for busy households. Additionally, many of the components are dishwasher safe, ensuring that cleaning up after cooking is a breeze.

Safety features are also a priority with the KH 1141. It incorporates mechanisms to prevent overheating and ensure stable operation. The non-slip base adds an extra layer of security during use, preventing any accidental movements while the device is in operation.

The construction of the KH 1141 is both sturdy and aesthetically pleasing. The appliance features a modern design that complements various kitchen decors, making it not just functional but also visually appealing. Its compact size means it can be easily stored when not in use, which is a considerable advantage for those with limited kitchen space.

In conclusion, the Kompernass KH 1141 stands out as a multifunctional kitchen helper that brings together power, versatility, and user-centric features. Whether you are preparing a quick meal or experimenting with gourmet recipes, this appliance delivers consistent results. Its combination of safety, ease of use, and stylish design makes it a practical choice for any cooking enthusiast looking to elevate their culinary experience.
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