FUNCIONAMIENTO
• ADVERTENCIA: NO RECALIENTE EL ASADOR. El acero inoxidable pierde su |
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característica anticorrosiva cuando es sujeto a calentamiento excesivo |
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causando daño y decoloración. |
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• Sostenga la tapa para cubrir del viento. Apile dos manojos o menos de | A | |
carbones tal que no toquen el tornillo central ni el tazón. | Ver A . | |
Recomendamos el encendedor de butano recargable |
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Magma
•Desparrame los carbónes en la parrilla inferior y ponga la parrilla superior a la altura deseada.
•Gire la perilla de ventilación para controlar
la temperatura. Ver B .
• Recomendamos ampliamente el encendedor de carbón Magma
El encendedor simplificará el encendido, apilado y cantidad de los carbónes. También extenderá la vida de el Asador protegiendo
el tornillo central del contacto con carbónes muy calientes.
E
SEGURIDAD
• Usar afuera en áreas ventiladas. Aleje el combustible de el Asador unas 24 pulgadas (61cm).
•Mientras usa el Asador nunca lo deje sin atención.
•Use guantes o agarraderas aislantes para tomar el Asador.
•Siempre mantenga un rociador de agua cerca para reducir el calor y las llamas.
•PRECAUCIÓN: Excesivas llamas aparecerán si el Asador esta muy caliente. Para enfriar el Asador, rocié agua fresca sobre las llamas hasta que se enfríe.
•Cuando use el combustible, lea las instrucciones y precauciones de seguridad de su envase.
ALMACENAMIENTO
• Después que el Asador se enfríe, siga los pasos del 5 a 7 (página 2) en orden descendiente, guarde.
PRECAUCIÓN: Desmonte el Asador cuando lo guarde.
No desconecte o afloje " 
" al guardarlo. Ver 4 .
•Retire la parrilla del tornillo central cuando deje de usarla y durante almacenamientos prolongados.
MANTENIMIENTO
• Limpie regularmente el Asador para mejores resultados.
• Limpie y lubrique el tornillo central después de cada uso.
•Limpie todas las partes metálicas con limpiador de horno, siga las instrucciones de la caja del limpiador.
•Limpie todas las otras partes con detergente de vajilla y agua.
AYUDAS PARA COCINAR
•Siempre cocine con la tapa puesta.
•El tiempo es muy importante. Asegúrese que la comida esté lista antes de encender el Asador, así la cocción puede completarse
mientras los carbónes están calientes.
• El Asador se calienta mientras cocina. Frecuentes supervisiones deben hacerse hasta familiarizarse con el Asador.
•Para reducir las llamas cocine carnes desgrasadas, quite excesos de grasa o piel, y evite marinados en base a aceites.
•Si aparecen llamas, baje la temperatura, reduzca el calor rociando con agua, y mueva la carne lejos de las llamas.
•Para grandes cortes de carne o carnes delicadas, use papel de aluminio entre la carne y la parrilla para desviar el calor directo.
•Lubrique la parrilla con aceite de oliva para que la carne no se pegue.
Temperatura
mediana
Apagado
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