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Remarques sur la surface à

dessus lisse :

• Lors des premières utilisations de la table de cuisson, celle-ci
peut émettre un peu de fumée et des odeurs. Ceci est
normal.
•Les surfaces à dessus lisse conservent la chaleur pendant
un certain temps après l’extinction de l’élément. Éteindre
les éléments quelques minutes avant que la nourriture ne soit
tout à fait cuite et utiliser la chaleur restante pour terminer la
cuisson. Lorsque le voyant de surface chaude s’éteint, on peut
toucher la surface de cuisson sans danger. En raison de la façon
dont les éléments d’une surface à dessus lisse retiennent la
chaleur, ceux-ci ne répondront pas aux changements de réglage
aussi rapidement que des éléments en spirale.
• Au cas où le contenu d’un ustensile risque de déborder, retirer
l’ustensile de la surface de cuisson.
•Ne jamais essayer de soulever la surface de cuisson.
• La surface à dessus lisse peut sembler décolorée lorsqu’elle est
très chaude. Ceci est normal et disparaît une fois que la surface
refroidit.
Surface à dessus lisse

Zones de cuisson

Les zones de cuisson de la cuisinière sont représentées par des
cercles permanents sur la surface à dessus lisse. Pour une efficacité
maximum, utiliser une zone de cuisson dont le diamètre convient à
l’ustensile.
Le récipient ne doit pas dépasser la zone de cuisson de plus de
12 à 25 mm (1/2 à 1 po).
Lorsqu’une commande est mise en marche, on peut voir un
rougeoiement à travers la surface à dessus lisse. L’élément
fonctionnera en intermittence pour maintenir le réglage
préétabli de chaleur, même au niveau Hi (Élevé).
Pour obtenir plus informations sur les ustensiles de cuisine, se
reporter à la page 36 au paragraphe Recommandations sur les
ustensiles de cuisine et à la brochure La cuisson simplifiée, incluse
avec la cuisinière.

Voyant de surface chaude

Le voyant de surface chaude est situé sur le tableau de commande.
Il s’allumera lorsqu’une surface de cuisson, quelle qu’elle soit, sera
chaude. Il restera allumé, même après extinction de la commande,
jusqu’à ce que la zone ait refroidi.
Cuisson sur la surface

Élément Triple avec Option Power

BoostMC
La surface de cuisson comporte un élément triple avec option Power
Boost
MC
situé à l’avant droit. Cet élément peut servir pour de plus
gros ustensiles (élément triple) ou
pour de plus petits ustensiles
(élément simple ou double).
Pour ne faire fonctionner
que l’élément simple,
utiliser le côté gauche du
bouton de commande et
sélectionner un réglage entre Low
(Bas) et High (Élevé).
Pour utiliser les éléments doubles ou triples, pousser le sélecteur au-
dessus du bouton à gauche pour l’élément triple ou à droite pour
l’élément double. Puis, utiliser le côté droit du bouton de commande
pour sélectionner un réglage de chaleur entre Low (Bas) et High
(Élevé).
Option Power BoostMC
L’option Power Boost
MC
peut être choisie quand les éléments doubles
ou triples sont utilisés. Ce réglage permet une cuisson à vitesse plus
rapide, qui peut être utilisée pour faire bouillir plus rapidement de
l’eau et cuire une grande quantité d’aliments.