Maytag W10399029B warranty Utilisation DU Four, Mise en conserve à la maison

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson.

USTENSILE	CARACTÉRISTIQUES
Aluminium	■ Chauffe rapidement et uniformément.
	■ Convient à tous les genres de cuisson.
	■ L’épaisseur moyenne ou forte convient
	le mieux pour la plupart des tâches de
	cuisson.
Fonte	■ Chauffe lentement et uniformément.
	■ Convient pour le brunissage et la friture.
	■ Maintient la chaleur pour une cuisson
	lente.
Céramique ou	■ Suivre les instructions du fabricant.
vitrocéramique	■ Chauffe lentement, mais inégalement.
	■ Les meilleurs résultats sont obtenus sur
	les réglages de chaleur basse à
	moyenne.
Cuivre	■ Chauffe très rapidement et
	uniformément.

USTENSILE	CARACTÉRISTIQUES
Terre cuite	■ Suivre les instructions du fabricant.
	■ Utiliser des réglages de température
	basse.
Acier émaillé	■ Voir acier inoxydable ou fonte.
en porcelaine
ou fonte
émaillée
Acier	■ Chauffe rapidement, mais inégalement.
inoxydable	■ Un fond ou une base d’aluminium ou de
	cuivre sur l’acier inoxydable procure un
	chauffage uniforme.

Pour les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson doivent être centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés à l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de sorte qu’elle ne s’étende pas sur les côtés du plat.

Mise en conserve à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface de cuisson entre chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

■Centrer l'autoclave sur la grille au-dessus du brûleur.

■Ne pas placer l'autoclave sur 2 brûleurs de surface en même temps.

■Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de développement agricole local, ou consulter les guides de mise en conserve domestique. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide.

UTILISATION DU FOUR

Le fonctionnement normal de la cuisinière inclut plusieurs bruits qui peuvent être entendus chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allument durant le programme de cuisson :

■les robinets de gaz peuvent faire un bruit “sec” lorsqu’ils s’ouvrent ou se ferment

■les allumeurs émettront plusieurs déclics jusqu’à ce qu’une flamme soit détectée

■un bruit “d’affaissement” se fait entendre lorsque le brûleur de cuisson au four ou de cuisson au gril s'allume

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Commandes électroniques du four

Affichage des commandes

L'affichage clignote lorsqu'il est mis en marche ou après une coupure de courant. Appuyer sur CANCEL (annulation) pour effacer. Lorsque le four n’est pas en marche, l’heure du jour est affichée, sauf si la cuisinière est au mode Energy Save (économie d'énergie). Durant le mode Energy Save (économie d’énergie), l’afficheur sera vierge. Les témoins lumineux indiquent quelles fonctions sont activées.

Signaux sonores

Les signaux sonores indiquent ce qui suit :

Fonctions basiques

Un seul signal sonore

■Appui sur une touche valide

■Four préchauffé (signal sonore long)

■Fonction entrée

■Le rappel (sur certains modèles) se répète à intervalles de

20 secondes après les signaux sonores de fin de programme.

Trois signaux sonores

■Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

■Fin de programme

25