PROBLÈME | CAUSES POSSIBLES | SOLUTIONS |
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus
La cuisinière n’est pas d'aplomb. | Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation. |
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Le réglage de température était | Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. |
incorrect. |
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Il faut ajuster la température du | Voir “Commande de température du four” dans la section |
four. | “Commandes électroniques du four”. |
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Le four n’a pas été préchauffé. | Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”. |
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Les grilles ont été positionnées de | Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de |
façon inappropriée. | cuisson au four”. |
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La circulation d’air est insuffisante | Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de |
autour des ustensiles de cuisson | cuisson au four”. |
Brunissage plus foncé des aliments à cause d’ustensiles de cuisson plus ternes ou plus foncés.
Diminuer la température du four de 25°F (15°C), ou déplacer la grille plus haut dans le four.
Brunissage moins prononcé des aliments à cause d’ustensiles de cuisson brillants ou plus clairs.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Le mélange est distribué de façon | Vérifier que la pâte est répartie uniformément dans la casserole. |
inégale dans la casserole. |
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Une durée de cuisson incorrecte a | Ajuster la durée de cuisson. |
été utilisée. |
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La porte du four n'a pas été | Vérifier que les ustensiles de cuisson n’empêchent pas la porte de |
fermée. | se fermer. |
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La porte du four a été ouverte | L’ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la chaleur du |
durant la cuisson. | four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson plus |
| longues. |
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La grille est trop proche du brûleur | Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four. |
de cuisson, ce qui fait que les |
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éléments cuits au four sont trop |
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bruns à la base. |
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Les croûtes de tarte brunissent trop tôt.
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte et/ ou réduire la température de cuisson du four.
Bruits
PROBLÈME | CAUSES POSSIBLES | SOLUTIONS |
Le brûleur de surface émet | Le brûleur est mouillé. | Le laisser sécher. |
des bruits d'éclatement |
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Bruits émis par la cuisinière à | Ces bruits sont des bruits de |
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gaz lors des opérations de | fonctionnement normaux qui |
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cuisson au four et de cuisson | peuvent survenir chaque fois que les |
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au gril | brûleurs de cuisson au four ou de |
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Voici quelques bruits normaux | cuisson au gril s’allument au cours |
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du programme. |
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avec des explications. |
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Éclatement | Le robinet de gaz s’ouvre ou se met | Ceci est normal. |
| en marche ; un seul bruit |
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| d’éclatement retentira lorsqu’il se |
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| libère du solénoïde. Le bruit est |
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| similaire au bruit de succion |
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| qu’émettrait une ventouse que l’on |
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| retire d’une surface de verre. |
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Cliquettement | Les allumeurs émettront plusieurs | Ceci est normal. |
| déclics jusqu’à ce que la flamme soit |
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| détectée. Il s’agit de bruits de |
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| claquements courts, similaires au |
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| bruit d’un ongle tapotant sur une |
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| surface de verre. |
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| Le relais du ventilateur de | Ceci est normal. |
| convection fonctionne par |
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| intermittence (sur certains modèles). |
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Crissement ou pouf | Le brûleur de cuisson au four ou au | Ceci est normal. |
| gril est en train de s’allumer. |
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Les flammes du brûleur du | Conversion inappropriée de la | Si l’on utilise du gaz propane, contacter un technicien de |
four sont jaunes ou | cuisinière | service ou consulter la page de couverture pour des |
bruyantes |
| renseignements de contact. |
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