ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA
-Espressokeittimen johto on kierrettävä kokonaan auki ennen kuin laite otetaan käyttöön.
-"Suodattakaa" kerran PELKÄLLÄ VEDELLÄ, jolloin espressokeitin huuhtoutuu täysin, ennen kuin ryhdytte keittämään sillä kahvia. Noudattakaa alla olevia ohjeita, mutta älkää käyttäkö espressojauhetta.
ESPRESSOKEITTIMEN KÄYTTÖ
Espresso
-Sijoittakaa laite tasaiselle, kiinteälle alustalle. Laittakaa
-Suodatintelineessä olevat metallisuodattimet voidaan irrottaa puhdistuksen yhteydessä.
-Irrottakaa vesisäiliö laitteesta ja täyttäkää se kylmällä vedellä. Varmistakaa, että vettä on aina yli
-Laittakaa vesisäiliö takaisin koneeseen ja sulkekaa kansi.
-Kytkekää
-Laittakaa suodattimeen haluamanne määrä espressoa mukana olevalla mittalusikalla (tai maun mukaan). Täyttäkää espressojauhe tasaisesti suodattimeen. Kiinnittäkää suodatin paikoilleen suodatinpidikkeellä, kun tasoitatte espressojauhetta. Tasoittamiseen voi käyttää myös mittalusikan toista päätä. Älkää käyttäkö tavallista kahvijauhetta, koska se ei anna tarvittavaa makua. Espressoa myyvät supermarketit ym.
-Puhdistakaa suodattimen reuna ennen täyttöä, tällöin suodatinteline pysyy paikoillaan suodatuksen aikana.
-Siirtäkää suodatinpidike
-Laittakaa suodatinteline suodatinpään alle siten, että kädensija on vasemmalla puolella.
-Varmistakaa, että suodatinpidike pysyy
-Laittakaa yksi kuppi / kaksi kuppia ulostuloaukon alle. Espresso valuu ulos molemmista aukoista, yhtä kuppia käytettäessä on kupin oltava tarpeeksi suuri, että se ulottuu molempien aukkojen alle.
-Laite on valmis suodattamaan, kun lämpötilan merkkivalo (oranssi) sammuu.
-Kääntäkää säätönappi 
asentoon. Suodattakaa n. 30 sekuntia.
-Mitä pitempi suodatusaika, sitä voimakkaammalta espresso maistuu ja päinvastoin.
-Lämpötilan merkkivalo saattaa syttyä uudelleen suodatuksen aikana, mutta tämä merkitsee vain, että kone lämmittää lisää vettä.
-Suodatuksen päätyttyä kääntäkää säätönappi asentoon 0.
-Irrottakaa suodatinteline suodatinpäästä kääntämällä sitä vasempaan. Noudattakaa varovaisuutta, sillä suodattimessa voi vielä olla kuumaa vettä.
-Työntäkää suodatinpidike suodattimeen ja lyökää espressojauhe ulos. Noudattakaa varovaisuutta, sillä suodatin ja suodatinteline ovat kuumia.
-Huuhtokaa osat kuumalla vedellä ja kuivatkaa huolellisesti.
Cappucino / Café au lait
Cappuccino / Café au lait on espressoa, johon on lisätty vaahdotettua/kuumaa maitoa tai kuumaa maitoa.
Valmistakaa espresso yllä olevien ohjeiden mukaan. Kaatakaa laitteeseen ylimääräistä vettä höyrytoimintoa varten.
-Huomatkaa, että
15
