-Przekr´ç pokr´t∏o kontrolne do pozycji . Zaparzaj przez ok. 30 sekund. Espresso jest
tym mocniejsz im krótszy jest czas jego zaparzania.
-Podczas parzenia mo˝e ponownie zapaliç si´ lampka wskaênika temperatury, oznacza to i˝ maszyna podgrzewa wi´cej wody.
-Po zakoƒczeniu parzenia przekr´ç pokr´t∏o kontrolne do pozycji 0.
-Wyjmij koszyczek filtra przesuwajàc jego uchwyt w lewo. Uwa˝aj poniewa˝ w filtrze mo˝e w dalszym ciàgu znajdowaç si´ goràca woda.
-Przesuƒ uchwyt filtra do góry i usuƒ zu˝yte espresso. Uwa˝aj poniewa˝ filtr oraz koszyczek mogà byç goràce.
-Sp∏ucz filtr i koszyczek w ciep∏ej wodzie i wytrzyj dok∏adnie.
Cappuccino / Café au lait
Cappuccino / Café au lait jest robione na bazie espresso z dodatkiem odpowiednio spienionego goràcego mleka / goràcego mleka.
FUNKCJA UTRZYMYWANIA CIEP¸A
Ekspres ciÊnieniowy do kawy jest wyposa˝ony w wierzchnià p∏ytk´ przeznaczonà do utrzymywania temperatury fili˝anek. Przed przystàpieniem do parzenia kawy nale˝y ustawiç fili˝anki na p∏ytce. W ten sposób zostanà one nieco ogrzane co spowoduje zmniejszenie utraty ciep∏a parzonej kawy, które ma miejsce w przypadku parzenia kawy do zimnych fili˝anek.
Przygotuj espresso wed∏ug wy˝ej opisanej instrukcji, pami´taj, ˝e w pojemniku musi znajdowaç si´ woda do wytworzenia pary wodnej.
-Ustaw przycisk ON/OFF w pozycji ON.
-Wlej mleko (u˝ywaj zawsze mleka pe∏not∏ustego bo jest ono najlepsze do tego celu) do ma∏ego dzbanka lub kubka itp.
Podstaw dzbanek pod dyszà i przekr´ç
pokr´t∏em kontrolnym do pozycji .
-Dla utworzenia piany z mleka do Cappuccino wa˝nym jest aby dysza na przemian znajdowa∏a si´ zarówno nad jak i pod powierzchnià mleka. Dysz´ nale˝y równie˝ zanu˝aç g∏´biej dla ogrzania mleka.
-Przy ogrzewaniu mleka do Café au lait mleko nie jest spieniane dlatego te˝ dysza powinna byç zanu˝ona w mleku do momentu a˝ mleko uzyska ˝àdanà temperatur´.
-Lampka wskaênika temperatury zapali si´ ponownie podczas tworzenia piany, co jest zjawiskiem normalnym.
-Po zakoƒczeniu procesu tworzenia piany przekr´ç pokr´t∏o kontrolne do pozycji 0.
-U˝ywaj du˝ych fili˝anek do Cappuccino/ Café au lait. Przygotowujàc Cappuccino wlej najpierw do espresso podgrzane mleko zatrzymujàc ∏y˝kà powsta∏à pian´. Na koniec wlej pian´. Przygotowujàc Café au lait wlej goràce mleko bezpoÊrednio do espresso.
-Nie zra˝aj si´ je˝eli nie osiàgniesz oczekiwanych rezultatów od razu, dobra Cappuccino/ Café au lait wymaga nieco rutyny.
-Wyjmij wtyczk´ z gniazdka sieciowego i pozostaw urzàdzenie do wystygni´cia zanim odstawisz je do miejsca przechowywania.
USUWANIE OSADU WAPIENNEGO
Ze wzgl´du na zawartoÊç wapnia w wodzie mo˝e mieç miejsce odk∏adanie si´ osadu wapiennego w urzàdzeniu.
Powstajàcy osad wapienny mo˝na usunàç przy u˝yciu kwasu octowego (nie u˝ywaj octu spo˝ywczego).
-Wymieszaj 1 dl. kwasu octowego z 3 dl. zimnej wody.
-Wlej roztwór do pojemnika na wod´, zamontuj koszyczek filtra na g∏owicy
zaparzacza i przekr´ç pokr´t∏o kontrolne
ON/OFF do pozycji .
-Odczekaj a˝ przebiegnie ca∏y cykl parzenia po czym przekr´ç pokr´t∏o kontrolne do pozycji 0.
-Dla usuni´cia pozosta∏oÊci osadu jak i resztek roztworu kwasu octowego wlej 2,5 dl. zimnej wody do pojemnika, ustaw pokr´t∏o
28