HOW TO AVOID A COMMON RANGE-TOP GREASE FIRE

Your range hood provides a protective barrier between the cooking surface and the cabinets.

Keep fan, filters and grease laden surfaces CLEAN according to instructions.

Always turn hood ON when cooking at high heat to keep the cooking area and the hood cooler.

Use high heat settings only when necessary.

Never leave cooking surface unattended. Boil- over causes smoking and greasy spillovers that may ignite.

Always use adequate-sized utensils.

If preparing flaming foods, such as Cherries Ju- bilee, always turn hood ON to HIGH to prevent a high heat situation which can cause damage or fire.

HOW TO EXTINGUISH A COMMON RANGE-TOP GREASE FIRE

Never pick up a flaming pan. If dropped, flames can spread quickly.

DO NOT USE WATER! A violent steam explo- sion may result. Wet dishcloths or towels are also dangerous.

Smother flames with a close fitting lid, cookie sheet or metal tray.

Flaming grease can also be extinguished with baking soda or a multi-purpose dry chemical extinguisher.

Turn off surface units - if you can do so without getting burned.

COMO EVITAR QUE OCURRA UN INCENDIO DEBIDO A LA GRASA QUE SE ACUMULA EN UN EXTRACTOR COMUN

Su extractor proporciona una barrera protectora entre la superficie para cocinar y los gabinetes.

Mantenga el abanico, los filtros y las superficies donde se acumula la grasa LIMPIAS conforme a las instrucciones.

ENCIENDA siempre el extractor cuando esté cocinando a fuego alto para mantener el area para cocinar y el extractor limpios.

Utilice las hornillas de fuego alto solamente cuando sea necesario.

No deje las hornillas de la estufa sin atención cuando esté cocinando. El vapor o el aceite que salpique puede ocasionar un incendio o acumulación de humo.

Siempre utilice los utensilios del tamaño adecuado.

Si está preparando alimentos flameados, como las Cerezas a la Jubilee, ENCIENDA siempre el ex- tractor en ALTO para evitar que el calor pueda causar algún daño o un incendio.

COMO EXTINGUIR UN INCENDIO EN UN EXTRACTOR COMUN

No levante nunca una sartén que esté en llamas. Si se le cae, las llamas se pueden extender rapidamente.

¡NO UTILICE AGUA PARA APAGARLO! Puede ocasionar una explosión de vapor. Las toallas de cocina mojadas también son peligrosas.

Ahogue las llamas con una tapa ajustada o una charola.

Las llamas provocadas por la grasa también se pueden apagar con bicarbonato de sodio o un extinguidor químico.

Apague las hornillas - si puede hacerlo sin quemarse.

WIRING DIAGRAM

DIAGRAMA DEL ALAMBRADO

 

 

FLUORESCENT LAMP

 

 

 

LAMPARA FLUORESCENTE

 

 

 

 

RED

ROJO

 

 

 

S

 

 

 

 

RED

ROJO

 

 

WHITE BLANCA

 

 

 

 

BLACK NEGRO

BALLAST TRANSFORMER

 

 

 

 

TRANSFORMADOR DE LASTRE

120 VAC LINE IN

WHITE

 

BLACK NEGRO

 

WHITE

 

 

120 VCA LINEA ENTRADA

 

 

M

 

BLANCA

BLANCA

 

 

 

 

 

GREEN

GREEN

 

 

 

VERDE

VERDE

 

 

 

BLACK

BLACK

 

 

 

NEGRO

NEGRO

 

 

 

WIRING BOX

HOUSING

CAJA DE CABLEADO

BASTIDOR

ORANGE ANARANJADO

BLUE AZUL

ORANGE

ANARANJADO

THERMOSTAT

TERMOSTATO

BLACK

NEGRO

RED

ROJO

CONTROL BOARD

TABLERO DE CONTROL

(SYMBOLIC)

(SIMBOLICO)

BLACK NEGRO

BLUE AZUL

BLACK NEGRO

BLACK NEGRO

YELLOW AMARILLO

 

 

 

LIGHT

LUZ

 

FAN

VENTILADOR

 

 

CONTROL BOX

CAJA DE CONTROL

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