Descongelación Turbo Inverter
Esta función le permite descongelar carne, productos avícolas y pescado con sólo introducir el peso.
Ejemplo: Para descongelar 1,5 kg de carne.
Coloque la comida en un plato adecuado para el uso de microondas.
1.• Presione la tecla de
Descongelación Turbo
Inverter.
2.• Introducir el peso
utilizando las teclas de número.
3.• Presione ENCENDER. El tiempo de
descongelado aparece y empieza la cuenta regresiva. A la mitad del descongelamiento, cuando suene "bip". Apáguelo, reacomode la comida, remueva las áreas descongeladas o protéjalas con láminas de aluminio.
Tabla de Conversión:
Siga la tabla para convertir onzas o cientos de una libra en décimos de una libra. Para utilizar la Descongelación Turbo Inverter, ingrese el peso de los alimentos en libras (1,0) y décimos de una libra (0,1). Si una pieza de carne pesa 1,95 libras o 1 libra 14 onzas, ingrese 1,9 libras.
Onzas | Centésimos de | Décimos de | |
|
| una libra | una libra |
| 0 | 0,01 - 0,05 | 0,0 |
1 | - 2 | 0,06 - 0,15 | 0,1 |
3 | - 4 | 0,16 - 0,25 | 0,2 |
| 5 | 0,26 - 0,35 | 0,3 |
6 | - 7 | 0,36 - 0,45 | 0,4 |
| 8 | 0,46 - 0,55 | 0,5 |
9 - 10 | 0,56 - 0,65 | 0,6 | |
11 - 12 | 0,66 - 0,75 | 0,7 | |
13 | 0,76 - 0,85 | 0,8 | |
14 | - 15 | 0,86 - 0,95 | 0,9 |
Consejos y Técnicas de Descongelación
Preparación para Congelar:
1.Congelar carnes, carne de ave y pescado en paquetes con sólo 1 capa o 2 capas de alimentos. Colocar papel encerado entre las capas.
2.Empacar en envolturas de plástico resistentes (etiquetadas “Para Congelador”) o papel congelador.
3.Remover tanto aire como sea posible.
4.Coloque el sello de seguridad con fecha y etiqueta.
Para Descongelar:
1.Quitar la envoltura. Esto ayuda a que la humedad se evapore. Los jugos de los alimentos pueden calentarse y cocinar los alimentos.
2.Colocar los alimentos en un plato adecuado para uso de microondas.
3.Colocar el lado de la grasa del asado hacia abajo. Colocar el lado de la pechuga del ave entera hacia abajo.
4.Seleccionar potencia y tiempo mínimo para que estos alimentos debajo sean descongelados.
5.Drene los líquidos durante el descongelamiento.
6.Voltee los alimentos durante el descongelamiento.
7.Proteja bordes y extremos si es necesario (Vea Técnicas de Cocción).
Después de Descongelar:
1.Los artículos grandes pueden estar congelados del centro. La descongelación será completada durante el TIEMPO DE REPOSO.
2.Reposo, cubierta, instrucciones después del tiempo de reposo en página 14.
3.Enjuague los alimentos como se indica en el cuadro.
4.Artículos que han sido colocados en capas deberán ser enjuagados por separado o
tener mayor tiempo de reposo.
13
