Recetas de Microondas, Omelet Tortilla, Guisoe

Recetas de Microondas

OMELET (TORTILLA)

Omelet básica (Tortilla)

1cucharada de mantequilla o margarina

2huevos

2cucharadas de leche

sal y pimienta negra, si así se desea

Calentar mantequilla de 9 pulgadas del plato del pie, 20 segundos en Potencia P10, o hasta derretirla. Gire el plato para cubrir todo el fondo con mantequilla. Mientras tanto, combine el resto de los ingredientes en un tazón separado, bata todo y colóquelo en el plato del pay. Cocine, cubierto con plástico auto adherible ventilado, utilice la selección OMELET. Deje en reposo 2 minu- tos. Con una espátula, afloje los bordes del omelet del plato, doble en 3 para servir. Siempre utilice huevos revueltos.

1 servicio

Tiempo aprox. 4 minutos.

NOTA: duplicar la cantidad de ingredientes para un omelet (tortilla) de 4 huevos.

GUISOE

Pastel de carne

1 kilo de ternera picada

125g de guisantes congelados, ya descongelados

60	g de cebolla picada
1	cucharada sopera de caldo de carne
1/2	cucharada pequeña de curry en polvo
1/4	cucharada pequeña de sal
1/4	cucharada pequeña de pimienta negra
	molida
500	g de puré de papa

En una cacerola 2 cuartos. revuelva el fondo de la carne y cocina por 5 minutos – 7 minutos a Potencia P6 o hasta que la carne este cocida, remueva dos veces. Agregar el resto de los ingredientes, excepto las papas. Remueva bien, y después unte uniformemente las papas uniformemente en la parte de arriba. Cubrir con una tapa o plástico auto adherible ventilado y cocine en Potencia P5 por 16 minutos – 18 minutos.

Servicios: 4

Macarrones con queso

60	g de mantequilla
2	cucharadas soperas de cebolla picada
1	diente de ajo picado
60	g de harina
1	cucharada pequeña de mostaza seca
1	cucharada pequeña de sal
1/4	cucharada pequeña de pimienta negra
	molida
500	ml de leche
500	g de queso cheddar rallado
225	g de macarrones, hervidos y colados
120	g de pan molido
1	cucharada pequeña de pimiento dulce

En una cacerola 2 cuartos. derretir la mantequilla por 40 segundos a potencia P10. Agregue cebolla y ajo y cocine por 1 minuto a Potencia P10. Revuelva en harina, mostaza, sal y pimienta, y gradualmente agregue leche. Cocine por 3 minutos – 4 minutos en potencia P10 hasta que la salsa espese, remueva una vez. Agregue el queso cheddar, revuelva a fondo. Vierta y revuelva la salsa en los macarrones, en una cacerola 3 cuartos. Agregue al final migajas de pan y paprika. Cubra con una tapa o plástico auto adherible ventilado. Cocine en potencia P6 por 16 minutos – 18 minutos.

Servicios: 6

Guiso de carne y macarrones

1 kilo de carne picada

1cebolla pequeña picada 1/2 pimiento verde picado

250g de apio picado

2latas (425 g) de salsa de tomate

375ml de agua

250g de caracolas sin cocer

1cucharada pequeña de perejil 1/2 cucharada pequeña de sal

1/4 cucharada pequeña de pimienta negra molida

125g de queso cheddar rallado

Desmenuce la carne picada en una cacerola 3 cuartos. Cocine por 5 minutos –

7 minutos a potencia P6 o hasta que la carne este cocida. Revuelva 2 veces. Revuelva en cebolla, pimienta y apio. Cocine por 3 minutos

–4 minutos a Potencia P10. Remueva con el resto de los ingredientes, excepto el queso. Cubra con una tapa o plástico auto adherible ventilado. Cocine en Potencia P6 por

16 minutos – 18 minutos. Rocíe el queso. Cubra y deje en reposo 5 minutos.

Servicios: 4-6

Atún

1 lata (170 g) de atún desecado y desmigado

1000 g de fideos hervidos y escurridos

1 lata (290 g) de crema de champiñón

1lata (110 g) de champiñones hervidos y escurridos

1paquete (450 g) de guisantes congela dos, ya descongelados

190 ml de leche

250g de papas fritas trituradas