Alkuvalmistelut (jatkoa)
7. Automaattiset ohjelmat |
|
|
| FI | ||
Seuraavassa taulukossa on 15 automaattiohjelmaa keittämiseen, paahtamiseen ja | ||||||
grillaamiseen |
|
|
|
|
| |
sekä annetaan niihin liittyvät määrät, painorajat ja asianmukaiset suositukset. |
| |||||
Esiohjelmoidut toiminnot ja ajat lisäävät käyttömukavuutta. |
| |||||
Käytä näitä ohjeita ruoanvalmistuksessa. Aseta ruoka aina kylmään uuniin. |
| |||||
|
|
|
|
|
|
|
Nro. | Ruokalaji | Paino/kg | Varuste | Taso | Reseptiehdotus |
|
1 | Pakastettu | 1 - 0,3 - 0,6 | Grilliritilä | 2 | Aseta pakastettu pizza grilliritilän keskelle. |
|
| pizza | 2 - 0,7 - 1,0 |
|
| Suosittelemme ohuille pizzoille asetusta |
|
|
|
|
|
| 0,3 - 0,6 kg, paksukuorrutteisille pizzoille |
|
|
|
|
|
| asetusta 0,7 - 1,0 kg.. |
|
2 | Pakastetut | 1 - 0,3 - 0,5 | Uunipelti | 2 | Levitä pakastetut uuniperunat tasaisesti |
|
| uuniperunat | 2 - 0,5 - 0,7 |
|
| paistopellille. |
|
|
|
|
|
| Ensimmäistä asetusta suositellaan ohuille |
|
|
|
|
|
| ranskanperunoille, toista asetusta paksuille |
|
|
|
|
|
| uuniperunoille. Käytä leivinpaperia. |
|
|
|
|
|
| Suosittelemme että pelti käännetään, kun 2/3 |
|
|
|
|
|
| valmistusajasta on kulunut. |
|
3 | Pakastetut | 1 - 0,3 - 0,6 | Uunipelti | 2 | Aseta pakastetut perunakroketit tasaisesti |
|
| kroketit | 2 - 0,7 - 1,0 |
|
| uunipellille. Suosittelemme että pelti kään- |
|
|
|
|
|
| netään, kun 2/3 valmistusajasta on kulunut. |
|
4 | Tuore lasa- | 1 - 0,3 - 0,5 | Grilliritilä | 3 | Käytä uuninkestävää lasiastiaa. Aseta |
|
| gne | 2 - 0,8 - 1,0 |
|
| jäähdytetty tai kotitekoinen lasagne grilliritilän |
|
|
|
|
|
| päälle uunin keskelle. |
|
5 | Höyrytetty | 1 - 0,2 - 0,4 | Grilliritilä | 2 | Aseta valmisteltu raaka kala (esimerkiksi |
|
| kala | 2 - 0,5 - 0,7 |
|
| taimen, kolja tai turska) sopivan kokoiseen |
|
|
| 3 - 0,8 - 1,0 |
|
| kannelliseen lasiastiaan. Lisää astiaan nestettä |
|
|
|
|
|
| (esimerkiksi 3 - 4 teelusikallista sitruuname- |
|
|
|
|
|
| hua, valkoviiniä tai vettä), kunnes astian alaosa |
|
|
|
|
|
| on peittynyt, ja peitä astia kannella. Aseta astia |
|
|
|
|
|
| grilliritilälle. |
|
|
|
|
|
| Jos pidät enemmän paahdetusta ulkonäöstä, |
|
|
|
|
|
| hiero kalan pinta oliiviöljyllä äläkä peitä astiaa. |
|
6 | Paahdettu | 1 - 0,8 - 1,0 | Grilliritilä | 2 | Hiero jäähdytetty kana öljyllä ja mausteilla, ja |
|
| kana | 2 - 1,1 - 1,3 | Uunipannu | 1 | aseta se grilliritilälle rintapuoli ylöspäin. |
|
7 | Naudanpihvit | 1 - 0,3 - 0,6 | Grilliritilä | 4 | Aseta 2 - 6 naudanpihviä grilliritilälle tasaisesti |
|
|
| 2 - 0,6 - 0,8 | Uunipannu | 3 | vierekkäin. Ensimmäinen asetus on tarkoitettu |
|
|
|
|
|
| ohuille, toinen asetus paksuille pihveille. Kään- |
|
|
|
|
|
| nä äänimerkin kuuluessa. Jatka ruoanvalmistu- |
|
|
|
|
|
| sta painamalla |
|
8 | Naudanpaisti | 1 - 0,6 - 0,8 | Grilliritilä | 2 | Marinoi naudanpaisti ja aseta se grilliritilälle. |
|
|
| 2 - 0,9 - 1,1 | Uunipannu | 1 | Lisää 1 kupillinen vettä uunipannuun. Käännä |
|
|
| 3 - 1,2 - 1,4 |
|
| äänimerkin kuuluessa. |
|
|
|
|
|
| Kääri alumiinifolioon valmistuksen jälkeen ja |
|
|
|
|
|
| seisota 5 - 10 minuuttia. |
|
19
