2. Baking

Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn.

Matvaretype

Rett og notater

Hyllenivå

Tilberedingsmodus

Temp. (°C)

Tilberedningstid

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mørdeigkaker

Bakeplate

3

Konvensjonell

150-170

20-30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

35-45

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate + dryppebrett

1 + 4

Konveksjon

150-170

35-45

 

 

 

 

 

 

Liten kake

Bakeplate

3

Konvensjonell

160-180

15-25

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

30-35

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate + dryppebrett

1 + 4

Konveksjon

150-170

30-40

 

 

 

 

 

 

Sukkerbrød uten

Kakeform på stor rist

2

Konvensjonell

160-180

25-35

fett

(mørk, ø 26 cm)

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

40-50

 

 

 

 

 

 

 

 

Eplekake med

Bakeplate

3

Konvensjonell

150-170

65-75

gjærdeig

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

70-80

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate + dryppebrett

1 + 4

Konveksjon

150-170

75-85

 

 

 

 

 

 

Eplepai

Stor rist + 2 kakeformer

1 plassert

Konvensjonell

170-190

70-90

 

(mørk, ø 20 cm)

diagonalt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stor rist + Bakeplate + 2

1 + 3

Konveksjon

170-190

80-100

 

kakeformer ** (mørk, ø

 

 

 

 

20cm)

*To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.

**To kaker settes oppå hverandre i midten.

funksjoner

Denne ovnen dekker seks forskjellige funksjoner. Avhengig av hvilken driftsmodus du kjører ovnen i, dobbel eller enkel tilberedning, kan du velge mellom disse funksjonene:

Konvensjonell

Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten alle slags retter.

Anbefalt temperatur: 200 °C

Konveksjon

Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.

Anbefalt temperatur: 170 °C

Overvarme + konveksjon

Den genererte varmen fra overvarmesystemet og konvektoren fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til å steke retter med ytre hinner, for eksempel kjøtt.

Anbefalt temperatur: 190 °C

8_testretter

BQ1 Series_XEE_00069Z-01-NO.indd 8

2011-07-04 �� 11:17:47

Page 32
Image 32
Samsung BQ1D4T144/XEE manual Funksjoner