Samsung BQ2Q7G269/EUR Cuisson par convection, Température recommandée 170 C, Moyen du ventilateur

3. Cuisson par convection

Température recommandée : 170 °C

Cette fonction est utile pour la cuisson d'aliments sur trois niveaux ; elle convient également pour le rôtissage. La cuisson s'effectue à partir de l'élément chauffant situé sur la paroi arrière et la chaleur est distribuée dans toute la cavité du four au

moyen du ventilateur.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode			Convection.
Type d'aliment	Niveau de	Accessoire	Température	Temps
	la grille		(°C)	(min)
Carré d'agneau (350 à 700 g)		Grille métallique
BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE	3		190-200	40-50
		+ lèchefrite
ET ASSAISONNEZ
Bananes au four (3 à 5 bananes) :
incisez la banane pelée dans la
longueur, ajoutez 10 à 15 g de
chocolat et 5 à 10 g de noisettes dans	3	Grille métallique	220-240	15-25
la fente pratiquée, saupoudrez le tout
de sucre et enveloppez les bananes
dans de l'aluminium.
Pommes au four (5 à 8 pommes de
150 à 200 g chacune)
Ôtez les trognons et fourrez les fruits	3	Grille métallique	200-220	15-25
de raisins secs et de confiture.
Utilisez un plat allant au four.
Croquettes de viande hachée		Plaque à
(300 à 600 g)	3		190-200	18-25
		pâtisserie
ARROSEZ D'UN FILET D'HUILE
Boulettes de viande hachée à la russe		Plaque à
(500 à 1000 g)	3		180-200	50-65
		pâtisserie
BADIGEONNEZ LA VIANDE D'HUILE
Croquettes surgelées (500 g à 1000 g)	2	Plaque à	180-200	25-35
		pâtisserie
Frites au four surgelées (300 à 700 g)	2	Plaque à	180-200	20-30
		pâtisserie
Pizza surgelée (300 à 1000 g)	2	Grille métallique	200-220	15-25
Gâteau aux pommes et aux amandes	2	Grille métallique	170-190	35-45
(500 g à 1000 g)
Croissants frais (200 à 400 g)	3	Plaque à	180-200	15-25
(pâte toute prête)		pâtisserie

04 UTILISATION DU FOUR

utilisation du four _31

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6/28/2013 11:17:05 AM