Brug af ovnen (fortsat)
2. | Overvarme + varmluft |
|
|
|
| DA |
Anbefalet temperatur: 190 °C |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Overvarmeelementet er i drift, og blæseren kører for at cirkulere luften konstant. |
|
| ||||
Vi anbefaler at forvarme ovnen i overvarme + varmluftstilstand. |
|
|
| |||
|
|
|
|
|
|
|
| Madvare | Rille nr. | Udstyr | Temperatur (°C) | Tid |
|
| (min.) |
| ||||
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Flæskesteg med ben |
| Grillrist og |
|
|
| |
(1.000 g)PENSL MED OLIE OG | 3 | 180 - 200 |
| |||
bradepande |
| |||||
KRYDDERIER |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Svinebov i folie(1000 - 1500 g) | 2 | Bageplade | 180 - 230 | 80 - 120 |
| |
MARINADE |
| |||||
|
|
|
|
| ||
Hel kylling(800 - 1300 g) |
| Grillrist og |
|
|
| |
PENSL MED OLIE OG | 2 | 190 - 200 | 45 - 65 |
| ||
bradepande |
| |||||
KRYDDERIER |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Kød- eller fiskesteaks(400 - 800 g) |
| Grillrist og |
|
|
| |
TILSÆT OLIE, TILSÆT SALT OG | 3 | 180 - 200 | 15 - 35 |
| ||
bradepande |
| |||||
PEBER |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Kyllingestykker(500 - 1000 g) |
| Grillrist og |
|
|
| |
PENSL MED OLIE OG | 4 | 200 - 220 | 25 - 35 |
| ||
bradepande |
| |||||
KRYDDERIER |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
Stegt fisk(500 - 1000 g) | 2 | Grillrist | 180 - 200 | 30 - 40 |
| |
brug ovnfast fadPENSL MED OLIE |
| |||||
|
|
|
|
| ||
Roastbeef(800 - 1200 g) |
| Grillrist og |
|
|
| |
| bradepande |
|
|
| ||
PENSL MED OLIE OG | 2 | 200 - 220 | 45 - 60 |
| ||
Tilsæt 1 kop |
| |||||
KRYDDERIER |
|
|
|
| ||
| vand |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
|
|
| Grillrist og |
|
|
|
Andebryst(300 - 500 g) | 4 | bradepande | 180 - 200 | 25 - 35 |
| |
Tilsæt 1 kop |
| |||||
|
|
|
|
|
| |
|
|
| vand |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
29
