Guide d’ustensiles
Pour cuisiner dans votre four à
Il est donc essentiel de bien choisir le type de plat employé. S’il est indiqué sur votre plat qu’il est adapté pour la cuisine au four micro- ondes, aucune inquiétude.
Les tableaux suivants vous présentent la liste des plats adaptés et la méthode de cuisson au
Ustensiles de cuisine | Adapté à la | Commentaires | |
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| cuisson au |
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Papier aluminium | Peut être employé en petites quantités | ||
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| afin d’empêcher certaines parties de trop |
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| cuire. Des étincelles peuvent se produire |
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| si le papier est trop près de la paroi du |
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| four ou si vous avez utilisé trop de papier. |
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Plat à brunir | Ne pas préchauffer pendant plus de huit | ||
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| minut |
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| es. |
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Porcelaine et plats en | La porcelaine, la terre cuite, la faïence et | ||
terre cuite |
| la porcelaine tendre peuvent | |
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| généralement être utilisées, sauf si elles |
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| sont décorées avec du métal. |
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Plats en carton | Certains aliments congelés sont emballés | ||
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| dans ce type de plats. Ils peuvent être |
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| employés pour réchauffer les aliments. |
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Emballage de |
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• | Tasses en | Ne pas les laisser chauffer trop | |
| polystyrène |
| longtemps ou le polystyrène pourrait |
• | Sacs en papier | fondre. | |
Peut prendre feu. | |||
| ou papier journal |
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• | Papier recyclé ou | Peut provoquer des étincelles. | |
contenant du métal
Plats en verre
• | Plats de |
| Peut être utilisé, sauf s’il est décoré avec | ||
| présentation |
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| du métal. |
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| adaptés à la |
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| cuisson en four |
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• Plats en verre fin | Peut être utilisé pour réchauffer des | ||||
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| aliments ou des liquides. Les objets en | |
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| verre fragile peuvent se briser ou se | |
• | Pots en verre |
| fendre s’ils sont brutalement chauffés. | ||
| Retirer le couvercle. Pour réchauffer | ||||
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| uniquement. | |
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Métal |
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• | Plats |
| Peut provoquer des étincelles ou prendre | ||
• | Cordons de |
| feu. |
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| fermeture des |
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| sacs congélation |
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Papier |
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• | Assiettes, tasses, | Pour les temps de cuisson et le | |||
| serviettes de |
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| réchauffement très brefs. Egalement pour | |
| table et essuie- |
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| absorber une trop grande humidité. | |
| tout |
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• | Papier recyclé |
| Peut provoquer des étincelles. | ||
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Plastique |
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• | Barquettes |
| Tout particulièrement s’il s’agit de | ||
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| thermoplastique résistant à la | |
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| chaleur.D’autres plastiques peuvent se | |
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| voiler ou se décolorer à des températures | |
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| élevées. Ne pas utiliser de plastique | |
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| mélaminé. | ||
• | Scellofrais |
| Peut être employé afin de retenir | ||
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| l’humidité. Ne doit pas entrer en contact | |
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| avec les aliments. | |
• | Sacs congélation | Uniquement s’il supporte la température | |||
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| d’ébullition ou va au four. Ne doit pas être | |
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| hermétique. Percer avec une fourchette si | |
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| nécessaire. Peut être utilisé pour retenir | |
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| l’humidité et empêcher les | |
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| éclaboussures. | |
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Papier paraffiné ou |
| Peut être utilisé pour retenir l’humidité et | |||
sulfurisé |
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| empêcher les éclaboussures. | ||
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= Recommandé | = Faire attention | = Incertain | |||
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