Kochleitfaden (Fortsetzung)
D
Erhitzen von Flüssigkeiten und Speisen
Benutzen Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsgrade und Zeiten als Richtlinien für das Erhitzen.
Speise | Portion | Leistung | Koch- |
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| Ruhe- | Anleitungen |
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| zeit |
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| zeit |
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| (Min.) |
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| (Min.) |
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Getränke | 150ml | 900W |
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| 1 Tasse in die Mitte, 2 | ||
(Kaffee, | (1 Tasse) |
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| Tassen einander |
Milch, Tee- | 300ml |
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| gegenüber und 3 oder 4 | |
wasser) | (2 Tassen) |
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| Tassen in einem Kreis |
| 450ml |
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| stellen. | |
| (3 Tassen) |
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| Nach dem Erhitzen im |
| 600ml |
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| Garraum ruhen lassen. | |
| (4 Tassen) |
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| Die Getränke vor und nach |
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| der Ruhezeit umrühren. |
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Soup | 250 g | 900W |
| Die Suppe in einen tiefen | |||
(gekühlt) | 350 g |
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| Keramikteller oder in eine | |
| 450 g |
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| tiefe Keramikschüssel | |
| 550 g |
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| füllen. Mit einem | |
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| Plastikdeckel abdekken. |
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| Nach dem Erhitzen gut |
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| umrühren. Vor dem |
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| Servieren nochmals |
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| umrühren. |
Schmortopf | 350g | 600W |
| 2 |
| Den Schmortopf in einen | |
(gekühlt) |
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| tiefen Keramikteller füllen. |
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| Mit einem Plastikdeckel |
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| abdekken. |
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| Gelegentlich während des |
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| Erhitzens und nochmals vor |
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| der Ruhezeit, sowie vor |
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| dem Servieren umrühren. |
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Teigwaren | 350g | 600W |
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| 3 | Die Teigwaren (z.B. | |
mit Soße |
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| Spaghetti oder Eiernudeln) |
(gekühlt) |
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| auf einen flachen |
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| Keramikteller anrichten. Mit |
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| einer enganliegenden Folie |
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| für Mikrowellen abdecken. |
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| Vor dem Servieren |
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| umrühren. |
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Speise | Portion | Leistung | Koch- | Ruhe- | Anleitungen |
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| zeit | zeit |
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| (Min.) | (Min.) |
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Gefüllte | 350g | 600W | 3 | Die gefüllten Teigwaren | |
Teigwaren |
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| (z.B. Ravioli, Tortellini) in |
mit Soße |
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| einen tiefen Keramikteller |
(gekühlt) |
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| geben. Mit einem |
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| Plastikdeckel abdekken. |
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| Gelegentlich während des |
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| Erhitzens und nochmals vor |
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| der Ruhezeit, sowie vor |
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| dem Servieren umrühren. |
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Fertiggerich | 350g | 600W | 3 | Das zum Erwärmen fertige | |
te (gekühlt) | 450g |
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| Gericht mit 2 bis 3 | |
| 550g |
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| Bestandteile auf einen | |
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| Keramikteller geben. Mit |
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| einer enganliegenden |
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| Mikrowellenfolie abdecken. |
Käsefondue | 400g | 600W | Geben Sie das | ||
Servier- |
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| servierfertige Käsefondue |
fertig |
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| in eine |
(gekühlt) |
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| geeigneter Größe mit |
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| Deckel. |
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| Rühren Sie während und |
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| nach dem Aufwärmen |
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| gelegentlich um. |
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| Rühren Sie vor dem |
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| Servieren kräftig um. |
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