Samsung C104F-5/XEH manual Zsömlék, Bagettek, Sütemények

Főzési útmutató (folytatás)

HU

Friss ételek, például zsömlék, ken yér és sütemények konvekciós sütése

Melegítse elő a süt őt az előmelegítő funkcióval a kívánt h őmérsékletre, hacsak nem szükséges el őmelegíteni - lásd a táblázatot.

Az alábbi táblázatban szerepl ő teljesítmények és sütési idők a konvekciós sütéshez való irányértékek.

Étel	Adag	Teljesít	Idő	Tanácsok
		mény	(perc)
ZSÖMLÉK	4-6 db	Csak	2-3	Rendezze el a zsömléket
Zsömle (készre-
sütött)	(kb. 50 g/	konvekci		körben az alacsony állványon.
	db)	180° C		Edényfog kesztyűvel vegye ki
				őket!
				Pihentesse 2-3 percig.
Zsömle	4-6 db	100 W +	6-7	Rendezze el a zsömléket
(elősütött)	(kb. 50 g/	200°C		körben az alacsony állványon.
	db)			Edényfog kesztyűvel vegye ki
				őket!
				Pihentesse 2-3 percig.
Zsömle (h űtött	200 g	180 W +	9-10	Rendezze el egy süt őpapíron
friss kelttészta)	(4 db)	220°C		a zsömléket körben, a magas
				állványon. A kör közepét
				hagyja üresen.
				Konyhakesztyűvel vegye ki
				őket!
				Pihentesse 2-3 percig.
Kifli (hűtött,	200 g	100 W +	11-13	Rakja be a bagettet a magas
sütésre kész	(1db)	220°C		állványra.
kelttészta)				Konyhakesztyűvel vegye ki.
				Pihentesse 2-3 percig.
BAGETTEK	200 g	180 W +	6-7	Rakja be a mélyhűtött
Kenyér
Bagett	(1db)	220°C		bagettet egy a magas
(elősütött)				állványon elhelyezett
				süt őpapírra.
				Sütés után pihentesse 2-3
				percig.
Fokhagymás	200 g	180 W +	7-8	Rakja be a mélyhűtött
kenyér	(1db)	220°C		bagettet egy a magas
(elősütött és				állványon elhelyezett
hűtött)				süt őpapírra.
				Sütés után pihentesse 2-3
				percig.

Étel	Adag	Teljesít	Idő	Tanácsok
		mény	(perc)
SÜTEMÉNYEK	500g	180 W +	18-20	Rakja be a friss nyerstésztát
Kuglóf
		220° C		egy kis, kerek, fekete fém
		előmelegítés		süt ő tepsibe (átmér ő 18 cm).
		nélkül!		Rakja fel az alacsony
				állványra.
				Pihentesse 5-10 percig.
Kuglóf/	700g	180 W +	24-26	Put the fresh dough in a
Citromos kuglóf		220° C		rectangular glass or black
(friss nyerstészta)		előmelegítés		metal baking dish (length 25
		nélkül!		cm).
				Put the cake on the low rack.
				Stand for 5-10 minutes.
Friss sült tészták	250 g	100 W +	10-11	Rendezze el a kelt tésztákat
(hűtött, töltött kelt-	(5db)	200°C		körben egy süt őpapíron a
tészta)				magas állványon. A kör
				közepét hagyja üresen.
				Edényfog kesztyűvel vegye
				ki!
				Pihentesse 2-3 percig.
Teasütemény	6 x 70 g	180 W +	14-16	Töltse be a friss nyerstésztát
(friss nyerstészta)	(400-	200°C		egyenletesen egy 6-rekeszes
	450 g)			porcelán teasütemény-tálba,
				vagy használjon 6 kicsi pyrex
				üvegtálat. Rakja a tálat az
				alacsony állványra.
				Pihentesse 5 percig.

30