Guide de cuisson(suite)
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W).
Aliment | Portion | Temps | Temps | Instructions |
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| (min.) | de repos |
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| (min.) |
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Viande | 200g | Placer la viande sur une assiette | ||
Bœuf haché | ||||
| 400g |
| plate en céramique. Protéger les | |
| 250g |
| parties les plus fines avec du | |
Tranches de |
| papier aluminium. Retourner la | ||
porc |
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| viande à la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
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Volaille | 500g | Commencer par placer les | ||
Morceaux | ||||
de poulet | (2 pièces) |
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| morceaux de poulet avec la peau |
Poulet | 1200g |
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| en dessous, pour un poulet |
| entier, le côté du blanc en | |||
entier |
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| dessous sur une assiette plate |
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| en céramique. Protéger les |
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| parties les plus fines comme les |
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| ailes et les extrémités d’un |
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| poulet entier avec du papier |
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| aluminium. Retourner le poulet à |
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| la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
Poisson |
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Filets de | 200g | Mettre le poisson congelé au | ||
poisson | 400g |
| centre d’une assiette plate en | |
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| céramique. Placer les parties les | ||
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| plus fines sous les parties les |
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| plus épaisses. Protéger les |
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| extrémités étroites des filets et la |
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| queue d’un poisson entier avec |
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| du papier aluminium. Retourner |
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| à la moitié du temps de |
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| décongélation ! |
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Fruits | 250g | Placer les fruits sur un plat en | ||
Baies | ||||
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| verre rond (d’un large diamètre). |
Pain |
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Petits pains | 2 pièces | Placer les petits pains en cercle | ||
(d’environ | 4 pièces |
| ou le pain à l’horizontale sur de | |
50 g) |
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Pain grillé/ | 250g |
| tournant. Retourner à la moitié | |
Sandwich |
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| du temps de décongélation ! |
Pain | 500g |
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allemand |
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(blé + farine |
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de seigle) |
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GRIL | F | |
L’élément de cuisson au gril se trouv e sous la paroi supérieure du four. Il | ||
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fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La |
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rotation du plateau permet de mieux griller les aliments. Préchauffer le gril |
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pendant 4 minutes pour faire griller les aliments plus rapidement. |
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Plats à utiliser pour les grillades : |
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Doivent aller au feu et peuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas |
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utiliser de plastique, qui pourrait fondre. |
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Aliments adaptés pour le gril : |
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Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec |
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fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec |
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garniture. |
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REMARQUE IMPORTANTE : |
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Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier que l’élément de gril se |
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trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four |
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en position verticale. |
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Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire. |
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Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson |
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du |
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plateau tourne. La rotation du plateau permet de bien dorer les aliments. Trois |
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modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : |
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600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. |
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Plats à utiliser pour la cuisson au |
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Veuillez employer des plats à travers lesquels les |
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doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés. |
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Ne pas utiliser de plats ni d’élément s en plastique car ils pourraient fondre. |
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Aliments adaptés pour la cuisson |
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Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d’aliments |
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cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les |
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aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut |
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également être employé pour les grosses parts d’aliments qui sont meilleures |
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lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet, |
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les retourner à la moitié de la cuisson). Ve uillez consulter le tableau relatif au gril |
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pour de plus amples détails. |
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REMARQUE IMPORTANTE |
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Lors de chaque utilisation du mode combiné |
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l’élément de chauffage du gril se trouv e sous la paroi supérieure en position |
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horizontale et non pas au fond du four à la verticale. Placer les aliments sur la |
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grille supérieure, sauf instruction contraire. Dans les autres cas, les placer |
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directement sur le plateau tournant. Veuillez consulter les indications du tableau |
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suivant. |
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Les aliments doivent être retournés en c ours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés.
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