Zubereitungshinweise (Fortsetzung)
DE
Frische | Portionsg | Leistung | 1. | 2. | Anleitung |
Nahrungsmittel | röße |
| Seite - | Seite - |
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| Dauer | Dauer |
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| (min) | (min) |
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Kartoffel- oder | 450 g | 450 W + | - | Das Gratin in eine kleine | |
Gemüsegratin |
| Grill |
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| feuerfeste Glasform geben. |
(gekühlt) |
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| Die Glasform auf den hohen |
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| Rost stellen. |
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| Nach der Zubereitung 2 bis |
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| 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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Backäpfel | 2 Äpfel | 300 W + | 6½- | - | Das Kerngehäuse entfernen |
| (ca. 400 g) | Grill | 7½ |
| und die Äpfel mit Rosinen |
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| und Marmelade füllen. Mit |
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| Mandelblättchen bestreuen. |
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| Die Äpfel in eine flache, |
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| feuerfeste Glasform setzen. |
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| Die Form direkt auf den |
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| niedrigen Rost stellen. |
Hähnchenteile | 500 g | 300 W + | Die Hähnchenteile mit Öl | ||
| (2 Stück) | Grill |
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| beträufeln und mit Kräutern |
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| würzen. |
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| Die Hähnchenteile |
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| kreisförmig auf den hohen |
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| Rost legen. Nach dem |
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| Grillen 2 bis 3 Minuten lang |
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| ruhen lassen. |
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Rindersteaks | 400 g | Nur Grill | Die Rindersteaks mit Öl | ||
(Medium) | (2 Stück) |
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| einpinseln. |
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| Die Schweinekoteletts |
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| kreisförmig auf den hohen |
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| Rost legen. |
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| Nach dem Grillen 2 bis |
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| 3 Minuten lang ruhen lassen. |
Bratfisch | 300 W + | Die Oberfläche des Fischs | |||
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| Grill |
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| mit Öl beträufeln und Kräuter |
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| und Gewürze hinzugeben. |
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| Zwei Fische nebeneinander |
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| (den Kopf des einen Fisches |
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| neben den Schwanz des |
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| anderen) auf den hohen |
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| Rost legen. |
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| Nach dem Grillen 2 bis |
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| 3 Minuten lang ruhen lassen. |
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UMLUFT
Bei der Zubereitung mit Umluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit heißer Luft in einem herkömmlichen Herd.
Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann.
Geschirr für die Zubereitung mit Umluft:
Ofenfestes Geschirr, Backformen und
Für die Zubereitung mit Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Plätzchen, Brötchen und Kuchen können in diesem Modus zubereitet werden, ebenso Obstkuchen, Brandteig und Soufflés.
MIKROWELLE + UMLUFT
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die Zubereitungszeit, und die Nahrungsmittel erhalten eine gebräunte und knusprige Oberfläche.
Beim Garen mit Umluft handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Nahrungsmittel in einem Herd mit heißer Luft gegart werden, die ein an der hinteren Wand des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr für die Zubereitung mit Mikrowelle + Umluft:
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas, Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter „MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Für die Zubereitung mit Mikrowelle + Umluft geeignete Nahrungsmittel:
Fleisch und Geflügel sowie Kasserollen und Gratins, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
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